2016年5月25日 星期三

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餓底飯聚





在尖沙咀行街行到有點餓,於是和朋友到樓上店尋覓新食點
看到一家主打Fusion菜式的餐廳
圖片上的菜式頗吸引,決定一試
原來有童年吃西餐的味道




餐湯:周打魚湯 ($38)
小時候頗喜愛的一道傳統西式餐湯
用忌廉湯底,不算濃郁,更多的是洋蔥碎和白色奶香
配特長餅乾條的吃法,有童年吃西餐的味道




小食:酥盒釀田螺 ($78)
酥盒充滿牛油香,非常鬆脆
上碟熱辣辣,酥皮和薯蓉是最好吃的
田螺肉混合了雜椒特別香口




主菜:乾炒墨魚蒜片墨汁意粉 ($138)
最讚的一道菜!墨汁意粉入味而且充滿番茜的香氣
意粉入口香辣惹味,是熱愛parsley的人士必點
切片墨魚爽口好吃,令人愈食愈過癮






主菜:紐西蘭牛柳 ($208)
牛柳8成熟仍見肉汁,香口肥美而不肥膩





BEL CIBO
尖沙咀厚福街8 H8 12

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