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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。圃公館．浦食中菜。✰•*˚
✿✿舌尖上的灣仔✿✿
❤餓底飯聚❤
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春日吃得悠閒一點，愛浦食店的朋友
帶我去浦一浦「圃公館」
位於今改名為帝盛酒店(以前的cosmopolitan酒店)之中
地點近跑馬地馬場對面
在酒店飲茶，以人頭茶位20元計，算是差不多
先看味道如何
百花松葉炸蟹鉗
必食，用上真．蟹鉗，蝦肉與蟹鉗的肉看得清楚
味道香口，肉質彈牙好食
松露咸水角(3隻)
咸水角配上松露香味，還是蠻合適的
加上香口的外皮，飲茶的味道應該是這樣
鮑汁扣鵝掌
賣相極佳，鵝掌香稔，而鮑汁香濃
農圃糯米雞翅
據聞是此店特色之作，雞翅外皮香脆
非常可口，糯米飯填滿雞翼，然而味道卻是被雞皮比下去了
蟹肉春卷(3條)
春卷以蝦肉為主，蟹肉卻未見太多
入口脆卜卜，整體而言是好吃的蝦肉為主
金簿仙氣魚餃(3隻)
精心之作，蝦餃變身小魚兒，皮薄彈牙
上湯有香氣，加之以擺盤，甚有仙氣
小評：
最近在做優惠推廣，於 FB like
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即時送上一疊厚厚的coupon，(約$1500)
可以滿200元即時享用(1次最多可用5張)，非常抵食呢！
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★☆☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★☆☆
❤圃公館❤
灣仔皇后大道東387-397號帝盛酒店1樓
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感恩呢
❤❤❤❤駐紮好碼頭！❤❤
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