2016年8月25日 星期四

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。炑八.仙氣宮廷冰麵。✰•*˚ ✿✿舌尖上的旺角✿✿ ❤餓底飯聚❤




 
雜感女生   好味日記
˚*•。炑八.仙氣宮廷冰麵。
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餓底飯聚

   


韓國文化在香港正是花開時節
對本小姐而言,一邊聽KPOP一邊吃韓食可以說是上乘之選
韓國文化之中,最愛的還是韓國菜



吃韓國料理
泡菜與韓燒都是不能少的項目
炑八有大量卡位,空間感足而且坐得舒服
一向是和韓迷朋友飯聚的好去處

泡菜味道真不錯,是港人喜愛的酸辣甜
今次前菜包括酸辣青瓜,爽脆多汁
真是人見人愛,被秒殺的開胃前菜
看到芝士任食,已食指大動








【.韓式牛肉大八爪魚套餐.】
包括:大蝦、多春魚、大八爪魚、
牛小排、牛肋肉、春川雞....
最令人期待是新菜式:炑八宮廷冰麵
加了一份厚切五花腩,也差不多了




烤肉:零雪味之作
超正五花腩:可以征服我的優質豚肉
肥而不膩,香香的油花,肉厚而多汁
加片蒜頭、泡菜,香氣渾然天成
急不及待放入口,那陣Juicy


牛肋肉醃得惹味香口,有咬口絕對不錯
個性鮮明的牛小排,厚薄適中,片片色澤鮮紅,燒好後香氣淋漓盡致
大八爪魚原隻上,彈牙惹味,味道到位,絕不欺場
再來是春川雞,醃得甜度剛好,完全融入肉雞之中
包在大大的生菜之中,真是吃不釋口
有菜包肉,感覺更脆更健康
而且這裡的蔬菜免費任添,讚!













炑八宮廷冰麵:
上台何只有「韓」氣?更是「仙氣」強大!
以韓國素麵伴以黃蘿蔔絲、菠菜絲、青瓜絲、芽菜
未加微甜的韓式辣醬,已感受到芝麻香氣
再加入惹味辣醬,真是滋味無窮




冷麵是韓燒之後必食的「回甘冷靜之作」
一陣燒烤香之後,來碗「仙氣」」正是爽

炑八
旺角彌敦道628號瓊華中心5
感恩呢
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2016年8月22日 星期一

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。大本瀛日式放題.友情飯聚。✰•*˚ ✿✿舌尖上的旺角✿✿ ❤餓底飯聚❤







 
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和好友到旺角吃飯,選擇放題是永遠不會輸的選擇
愛吃什麼就吃什麼,人人都可以自己話事
尤其是以吹水為主的「飯聚活動」
說說以前,說說今天,期望明天
煎炸小食、汽水、啤酒又怎麼可以少?




風景或多變,但總有無數不變的友情
兆萬中心發現有新店——大本瀛
那也不妨一試
入內是舒適卡位,亦夠光猛
點餐紙:剌身,前菜,小食;燒物,壽司,炸物,湯
款式多,選擇也多
自助飲品櫃和自助雪糕櫃(雪糕杯+雪米滋)在門口
隨時即取,也頗方便





前菜是開胃菜,愛日式凍豆腐、中華沙律和中式鳳爪
刺身是必須Encore的,赤蝦又大又甜,甜蝦和珍寶帶子冇走雞
最重要是榮螺亦令鮮甜得人心動




必點之選——
燒活海蝦:夠大隻,厚肉又香口
豉椒炒蜆:份量實在多,而且炒得非常惹味
廣島蠔、蒜茸青口、芝士焗帆立貝:香口又大隻,不能不Encore之選




不能錯過——
汁燒牛柳粒:好軟好香有牛味
炭燒雞翼:燒雞翼,我中意食,而且出色香氣,殊不簡單
牛油炒雜菌:3個字——牛油香


驚喜位
鳳尾蝦:好少見的放題之選,味道好好
椒鹽雞軟骨:椒鹽味好香,熱熱的,脆脆的,必食
鐵皮薄燒西冷:又是少見的選擇,賣相與味道同在
榴槤炸彈:真係夠晒「榴彈」味道!
木糠布甸:奶香出眾,入口是香滑美味








飲品:
以汽水、果汁為主,亦有幾款啤酒
朋友和我都愛忌廉鮮奶和蘆葦汁,因為夠清新
看到有男士都選擇啤酒為主,這實在是夏天啤啤會友之選
因為放題實的是無極限,任飲吹水唔抹咀
說真的:LUNCH時間吃放題,$178已經可以吃到捧腹而回
可說抵食!
 



放題後記:
陽光灑進腦海,想起第一次和她吃日菜的時光
塵封多年的回憶自然湧現
今天的放題店又何似當年日菜餐廳的選擇
昔日的少年,已不再年輕
放題吃著兒時的雀巢雪糕,見證了細水長流
每遇上、或遇不上一個人,都是一段緣份;
又或者,和喜歡的朋友,一起吃個飯,也可以是一段故事。





大本瀛日式放題
旺角西洋菜街1號兆萬中心10

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