河內越式料理．牛三寶河粉超好食！

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原來油麻地有一間驚喜爆燈嘅越南菜——「河內越式料理」

話說我同屋企人諗唔到食咩，

行過油麻地撞手神入去試，

點知食到個個豎起大拇指！

 

先講佢哋嘅冰鎮凍奶茶同凍越南滴漏咖啡，真係一上枱就贏晒！

奶茶唔係普通冰飲，係成杯坐喺冰碗上，

由頭飲到尾都係咁冰凍茶濃，

奶同茶比例啱啱好，飲完個喉嚨涼浸浸又唔會「削」。

至於滴漏咖啡呢，有正宗越南咖啡香氣，

加埋煉奶後飲落甘醇到呢！

 

 

主食方面，極品牛三寶湯河粉絕對係靈魂之作！

個湯底一飲就知落足心機熬，

牛骨味濃到黏嘴唇，飲完唔會口渴。

牛腩、牛筋、牛丸全部炆到淋滑入味，

河粉索晒湯汁，食到連湯都清埋！

另外越式咖喱豬扒飯亦係黑馬，

咖喱椰香夠晒惹味，

豬扒炸得外脆內軟，

撈飯食真係忍唔住「啜啜聲」咁清碟。

 

 

小食更加係驚喜連環爆！

越式豬頸肉燒到微微焦香，咬落爽彈又多汁，

點埋佢哋特製魚露，酸酸甜甜超級開胃。

 

越式炸蝦拼嘅蝦餅同春卷即叫即炸，

彈牙勁脆口，脆到「索索聲」又唔油膩。

 

最正係芒果牛油果鮮蝦米紙卷，

透明米紙包住大大隻鮮蝦，夾住芒果同牛油果，

食落清新得嚟又有層次！

 

整體嚟講，河內越式料理真係做到價錢合理又有heart，

每道菜都感受到師傅嘅功夫。

 

食左乜：

飲品：冰鎮凍奶茶 + 凍越南滴漏咖啡

 

主食：極品牛三寶湯河粉 +越式咖喱豬扒飯

 

小食：

越式豬頸肉

越式炸蝦拼

芒果牛油果鮮蝦米紙卷

 

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

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餐廳：河內越式料理

地址：油麻地彌敦道554-556號寶聲大廈地下A號舖

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