阿木台灣麵．滷牛腱勁入味 蚵仔酥極脆口

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˚*•✰。阿木台灣麵．滷牛腱勁入味 蚵仔酥極脆口。✰•*˚

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講起台灣嘢，好多人都會諗起阿木台灣麵。

今次專登同朋友去咗荔枝角分店試吓

先講飲品，我哋叫咗熱同凍嘅黑糖珍珠奶茶。

熱飲一上枱，已經聞到好香黑糖味，

飲落去茶味夠濃，珍珠煮得啱啱好，

煙韌得嚟又唔會太硬，

最正係個黑糖掛杯效果，睇得又飲得！

凍飲走冰都唔會覺得淡，甜度適中，

飲完成杯都唔會膩，真心推介！

 

 

小食方面，滷牛腱係必點之選！

牛腱滷得夠晒入味，肉質軟淋得嚟又帶少少嚼勁，

滷水汁鹹香得嚟唔會過濃，送酒或者就咁食都一流。

 

另外蚵仔酥（炸蠔仔酥）炸得金黃香脆，

蠔仔鮮味十足，一啲都唔腥，

外皮脆卜卜，入面仲保持到juicy，

真係忍唔住一粒接一粒！

 

主食我試咗紅燒牛肉牛筋麵，牛肉同牛筋都係厚片，

煮得夠淋，牛筋入口即化，牛肉又唔會韌，

湯底濃郁得嚟唔會太鹹，飲完唔會口渴，

麵條夠彈牙，掛湯能力一流！

 

 

朋友叫咗鹽酥雞便當多肉燥，

鹽酥雞炸得外脆內嫩，

肉燥嘅香味同鹹度啱啱好，撈飯真係無得頂！

 

 

重點嚟啦！

食炸物一定要加佢哋自家製嘅「阿木鹽酥雞粉」，

我哋試咗加喺蚵仔酥同鹽酥雞上面，

真係即刻唔同晒！

個香味同鹹味提升咗好多，

但又唔會蓋過食物本身嘅味道，

真係會加倍好食！

 

 

 

飲品：

1.黑糖珍珠奶茶 (熱)

2.黑糖珍珠奶茶 (凍) 走冰

 

小食：

1.滷牛腱

2.蚵仔酥(炸蠔仔酥)

 

主食：

1.紅燒牛肉牛筋麵 (片切)

2.鹽酥雞便當多肉燥

 

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

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餐廳：阿木台灣麵

地址：荔枝角長順街15號D2 Place TWO 1樓102號舖

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