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✿雜感女生
好味日記✿
˚*•✰。星海．食靚景同肉蟹 驚喜滿分！。✰•*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
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最近同朋友去咗尖沙咀 The
ONE L18 樓嘅「星海」食飯，佢嘅裝潢嚇真係華麗水晶燈吊喺天花板，牆身用咗好有質感嘅裝修，無論係擺婚宴定係朋友聚會，都夠曬排場。而且呢度仲係【大眾點評商圈人氣好店】，平日都好多人嚟，想食最好提前 book 位。
最正嘅係夜晚嘅夜景！坐喺窗邊位，望住尖沙咀嘅燈火璀璨，吹住少少涼風，真係好 CHILL。如果唔使第日返工，真係想喺度多坐陣。
講到飲品，呢度好多靚酒選擇，其中支意大利莫利塞 嘅 Yara Rosso Molise 紅酒一定要試！100% Montcpulciano
葡萄釀制，口感順滑，仲有淡淡嘅果香，最重要係只需 +$128 一支，性價比超高。不過我第日要番工，唯有留番下次先再飲啦。
茗茶方面，我揀咗菊花茶，入口清甜，仲有下火嘅功效，好適合呢個天氣飲。主食就梗係要點招牌菜同夏季推廣菜式啦，又抵食又大份，完全唔使驚唔夠食。
首先要推介嘅係招牌白胡椒蟹炒飯底，炒飯粒粒分明，白胡椒嘅香味好突出，仲有蟹肉嘅鮮甜，每一啖都好夠味，食到停唔到口。
跟住係遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉，燒鵝皮脆到咬落「哢嚓」聲，肉質又嫩又多汁，仲有遠年陳皮嘅清香，配埋滑溜溜嘅陳村粉，簡直係絕配！
百花勝瓜釀鮮蝦滑都好出色，勝瓜清甜爽脆，面頭釀滿咗彈牙嘅鮮蝦滑，蝦味好濃，食落好清新，好適合夏天食。
最後嘅脆皮香橙五花肉，外皮脆卜卜，五花肉肥瘦均勻，仲有橙嘅酸甜味，中和咗油膩感，食多幾舊都唔覺滯。
總體嚟講，星海（The ONE）真係一間好值得再嚟嘅酒樓，無論係環境、食物定係服務都好掂，節日套餐家人都讚好，冬至新年一定再幫襯！
茗茶：菊花茶 好適合呢個天氣
主食：
1.招牌白胡椒蟹炒飯底
2.遠年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉
3.百花勝瓜釀鮮蝦滑
4.脆皮香橙五花肉
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
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餐廳：星海 (The ONE)
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE L18樓層
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感恩呢
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