喫茶ちょうぼ．蟹膏控同甜品怪必食

 

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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。喫茶ちょうぼ．蟹膏控同甜品怪必食。✰•*˚

✿✿小資女的Dolce Vita✿✿

❤餓底飯聚．食勻全世界❤

❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤

 

 

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呢間位於銅鑼灣世貿嘅「喫茶ちょうぼ」好驚豔我！

平時行開銅鑼灣都係由朋友發版多，今次撞手神試到呢間，

真心覺得係寶藏店～由飲品到主食再到甜品，樣樣都有驚喜

 

飲品：靚到唔捨得飲，味道仲要滿分！

首先，佢哋杯「夏祭金魚梳打」真係不得了～一上枱，嘩！真係有4條金魚軟糖喺杯底游緊水，橙橙黃黃嘅顏色，睇落已經透心涼！氣泡夠足，仲有淡淡嘅柚子香，啲金魚軟糖浸耐少少會變軟，咬落去juicy得嚟又唔會搶味。成杯嘢靚到相機食先，但味道一樣keep到水準，抵讚！

另一杯「柿子香露」就更加出乎意料～平時好少見到柿子做飲品，以為會好甜，點知一飲，嘩！清新到爆！味道天然，有花香，又有果香，微微嘅甜香加上碎冰口感，解膩一流！

 

主食：蟹膏爆炸多，食到舔舔脷！

佢哋嘅「蟹旨膏醬唐揚炸雞」真係無得頂～炸雞外皮脆到「咔嚓」聲，咬開肉汁多到呢！重點係自己點的蟹膏醬油香十足又濃郁……同炸雞嘅油香撞到正一正！

跟住係「贅沢蟹黄膏蛋包飯」，一上枱已經有睇頭！隻蛋包飯勁好睇！一切開淋上去，滿滿幸福感！周圍都係橙黃色嘅蟹皇膏！撈勻啲飯，每一啖都食到蟹肉同膏香，成個組合豐富到呢……蟹控必叫！

最後個「屋台風蒜香意粉」一食就知中招！好好食！。蒜的香氣入晒意粉，殼意粉掛汁力強，每條都索滿蒜油同醬香，仲有啲煙肉碎增加鹹香，簡單但入味到不得了，證明廚師功力夠晒深厚～

甜品：南瓜芝士蛋糕，超級濃郁！

食到飽飽，本來諗住叫件甜品試吓算，點知件「完熟南瓜濃香芝士蛋糕」一入口，即刻醒神！南瓜味天然香甜，芝士層綿密濃郁，兩者平衡得啱啱好，一啲都唔膩。食完真係有種幸福嘅感覺，完美收官！

 

 

 

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食左乜：

飲品：好有特色：

1.夏祭金魚梳打：真係有4條金魚軟糖，好靚又好飲

2.柿子香露 ：好清新，意想不到

 

主食：

1.蟹旨膏醬唐揚炸雞：雞好多汁，好脆好正

2.贅沢蟹黄膏蛋包飯：勁多蟹皇，睇得到蟹肉！

3.屋台風蒜香貝殼意粉 ：好香入味，估唔到咁夾！

 

甜品：完熟南瓜！濃香芝士蛋糕

 

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

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餐廳：  喫茶ちょうぼ (銅鑼灣)   

地址：  銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號 

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