幸運茶點點心．即叫即蒸抵食到震

 

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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。幸運茶點點心．即叫即蒸抵食到震。✰•*˚

✿✿小資女的Dolce Vita✿✿

❤餓底飯聚．食勻全世界❤

❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤

 

 

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講起飲茶，好多人都諗起連鎖酒樓嘅一式一樣點心，但今次喺佐敦廟街搵到呢間「幸運茶點點心」，真係有驚喜！冇加一服務費，價錢貼地，仲要即叫即製，食物水準拍得住大酒樓

 

蔥花炸兩腸，腸粉皮薄透光，入面嘅油炸鬼仲係脆卜卜，一啖咬落去「索索聲」，蔥花同甜豉油嘅配搭恰到好處，唔會太鹹，食到最後一件都冇變淋

鮮蝦菜苗餃同蝦餃係我每次飲茶必點，呢度絕對冇失手。蝦餃皮晶瑩剔透，一啖咬開，成隻爽彈鮮蝦喺口入面跳舞，仲有少少筍粒添！菜苗餃就更清新，菠菜同蝦仁比例啱啱好，食多幾件都唔膩。

潮州蒸粉果係驚喜之作，外皮煙韌，餡料有花生、韮菜、肉碎，味道層次豐富，仲帶少少胡椒香，唔似得坊間一patpat咁，乾爽得嚟又juicy，正！

叉燒包睇落普通，一撕開熱氣騰騰，叉燒餡唔會過甜，醬汁濃郁，包身鬆軟唔黏牙，似細個嗰種味道。

金錢肚同鳳爪排骨飯係另一個高潮！金錢肚炆得夠淋又入味，唔會韌到似擦膠，醬汁香濃好好送飯。鳳爪排骨飯即叫即蒸，米飯吸晒鳳爪同排骨嘅精華，鳳爪一啜就骨肉分離，排骨嫩滑冇雪藏味，一個人KO一盅完全冇難度。

 

金錢肚同鳳爪排骨飯係另一個高潮！金錢肚炆得夠淋又入味，唔會韌到似擦膠，醬汁香濃好好送飯。鳳爪排骨飯即叫即蒸，米飯吸晒鳳爪同排骨嘅精華，鳳爪一啜就骨肉分離，排骨嫩滑冇雪藏味，一個人KO一盅完全冇難度。

 

成餐飯食落，每樣點心都感受到米芝蓮師傅嘅用心，而且價錢真係好抵，兩個人食到捧住個肚都係二百蚊，仲要冇加一，好有誠意

 

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

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餐廳：幸運茶點點心

地址：佐敦廟街239號地下D及E號舖

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