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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。丼燃食堂．漫畫風爆丼盛宴！燃起食慾！。✰•*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
❤
裝修：漫畫迷尖叫！紅紫狂熱の日式食堂
一推開「丼燃食堂」度門，
即刻好似跌入咗本日本美食漫畫咁！
天花、牆身、連枱墊都鋪滿原創插畫，
紅紫色調撞到嘭嘭聲，勁有《深夜食堂》mix《鬼滅之刃》feel㗎
～坐低仲發現餐牌都係漫畫風設計，
未食嘢已經瘋狂打卡，後生仔女實鍾意！
飲品：冷泡茶解膩首選！白桃vs桂花
食丼飯前先嗌兩杯冷泡茶清清喉嚨～
白桃冷泡茶果香天然清爽；桂花冷泡茶就幽香啲，飲落有微微回甘。
兩杯都冰涼透心，尤其配濃味丼飯簡直絕配，抵讚！
【主食1：乜蟹都有丼 海膽醬｜蟹痴暴動！火炙邪惡度爆燈】
「成隻蟹蓋冚住上枱，震撼到隔離枱望過嚟！」
呢碗「乜蟹都有丼」絕對係鎮店之寶！
壽司飯鋪滿蟹肉、蟹鉗、蟹膏、蟹籽同蟹棒，
仲要係原隻蟹蓋放上去，視覺效果滿分�
未食已經流口水！
一入口，蟹膏濃到黏喉，加埋海膽醬，鮮味直接昇華！
最正係啲蟹肉一絲絲咁，撈埋壽司飯同蟹籽，
每啖都「卜卜聲」，海洋暴擊啊� （必食推薦！）
【主食2：$68自選四餸丼｜平過兩餸飯？！刺身自由配】
「日式丼飯都玩兩餸飯概念？抵到笑！」
新出嘅自選丼真係癲嘅～$68自選4款刺身，仲要係珍寶size！我揀咗：
1. 火炙左口魚邊：油脂燒到半溶，入口即化�
2. 虎蝦x2：爽甜到似喺海底即撈！
3. 珍寶赤蝦x2：鮮味爆燈�
4. 蟹膏30g：濃郁到似食緊蟹蓋精華！
$68食到咁多款高質刺身，仲要唔係碎料，尖沙咀地段來講性價比好高！
【主食3：焦糖三文魚卷｜火焰show超吸睛】
「店員拎住火槍過嚟，成條卷物着火啊！」
呢個焦糖三文魚卷絕對係打卡之王�
上枱時店員會即場點火，成碟捲物俾藍色火焰包圍，
仲有「嘩～」聲背景音效！
卷物面層係燒到脆卜卜嘅焦糖三文魚，中間夾住青瓜同蟹棒，
食落外脆內爽，仲有蟹籽「噼啪」咁爆開，口感層次多到數唔晒！
記得趁熱食，凍咗焦糖會變硬㗎～
【小食：甜椒牛肋條串｜肉食獸必嗌】
食丼飯唔夠喉？加串甜椒牛肋條啦！
牛肉醃得入味，咬落juicy得嚟帶筋性，
夾住燒到微焦嘅甜椒，啖啖肉香～
漫畫+美食= 雙重享受！「丼燃」係燃起咗我嘅食慾啊！ �
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
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餐廳：丼燃食堂DONYIN DINER
地址：尖沙咀厚福街2A號地舖
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感恩呢
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