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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。兩草．棉登徑隱世平民美食。✰•*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
❤
喂呀！脆邊蛋肉餅飯+咖央多士邪惡到爆燈！
作為一個食勻港九新界嘅美食博主，
我敢講「兩草」絕對係尖沙咀棉登徑一帶最抵食又高質嘅隱世小店！
鋪頭細細但人龍長長，今次專程嚟試佢哋嘅招牌菜，果然冇令我失望，
仲要食到舔舔脷！
� 瓶子仔奶茶：奶香爆炸嘅懷舊風味
一坐低就點咗支「瓶子仔奶茶」，
樽身冰凍，一啖飲落去——嘩！
奶味濃厚，甜度剛剛好，飲完成個人醒神晒！
� 咖央多士：脆到犯規嘅邪惡滋味
身為咖央控，呢度嘅「咖央多士」真係一試難忘！
麵包烘到金黃脆身，咬落「咔嚓」聲，
入面嘅咖央醬同牛油比例完美，椰香同蛋香交織，
甜度克制得嚟又夠香滑，仲要唔會漏到成手都係，
絕對係我近年食過最出色嘅版本！
� 香煎脆邊蛋肉餅飯：豉油係靈魂！
主食首推「脆邊蛋肉餅飯」，一定要轉全熟蛋（蛋黃流心黨對唔住！），
因為煎到焦香嘅蛋邊先係精髓！
肉餅手工剁製，鬆軟得嚟有咬口，
重點係一定要自己追加佢哋自家甜豉油——鹹中帶甜，
撈勻飯粒同蛋碎，啖啖都係罪惡感爆棚嘅滿足！
我同朋友食到碗底朝天！
� 叉燒豬油撈麵：重口味人士必點
另一款「叉燒豬油撈麵」就係濃味代表，
粗麵彈牙，豬油香撲鼻，叉燒肥瘦適中，
蜜汁掛邊，撈勻之後每條麵都沾滿油香，
食到最後一滴醬汁都唔放過！
怕膩嘅可以加少少辣椒油，風味更上一層樓～
� 小食雙雄：炸雞翼vs香茅雞扒
小食方面，「招牌炸雞翼」絕對係即叫即炸，
外皮脆到似玻璃紙，咬開肉汁四濺，
醃得入味，4隻真係唔夠喉！
而「淨香茅雞扒」就更驚豔，
雞皮煎到微焦，肉質嫩滑到離譜，仲有大量汁汁，
香茅味清香唔霸道，蘸埋甜辣醬食，簡直係白飯小偷！
� 總結：平靚正嘅街坊飯堂
「兩草」嘅食物質素完全對得住價錢（人均$100左右），
每樣菜式都睇得出用心，尤其係醬汁同火候嘅掌控，
回頭指數：爆燈！ 已列入必食寶藏店子！
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
❤
餐廳：兩草 (棉登徑)
地址：尖沙咀棉登徑7號地舖
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感恩呢
❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤
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