Crepe Delicious．美食探店之旅

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˚*•✰。Crepe Delicious．美食探店之旅。✰•*˚

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今日我哋嚟到咗上環德輔道中嘅 Crepe Delicious (Urban Cafe)，

呢間餐廳來自加拿大，主打可麗餅同手工製意式雪糕。

 

一入到餐廳，就感覺環境好唔錯，好有吸引力。

望住餐牌，Crepe 同特飲嘅選擇真係超級豐富，

而其中嘅酥皮薄餅成功引起我哋注意，

本來只打算食甜品嘅我哋，都忍唔住想試下。

先講講呢度嘅招牌可麗餅。我叫咗個 Banana and nutella crepe，

一上枱就見到足料嘅香蕉鋪喺上面，

再加上朱古力醬，真係永恆嘅配搭。

咬落去，香濃嘅蕉味即刻彌漫口腔，

朱古力又滑滑哋，口感一流。

 

 

而佢哋嘅 Chocolate forest 雪糕，

朱古力味濃郁醇厚，口感綿密，

濃郁嘅朱古力味配合內裏微微甜的果仁碎

整體口感非常豐富，奶香濃厚又唔會過甜

食落去感覺好似喺朱古力森林度穿梭咁

另外仲試咗個 Earl grey crumble crepe with Gelato hazelut，

伯爵茶味嘅可麗餅搭配榛子味嘅雪糕，茶嘅清香同雪糕嘅香甜完美融合，

茶香濃郁但唔會壓過雪糕嘅味道，

可麗餅嘅質感亦都好軟糯，

配合起來既清新又滿足，係一款唔同尋常嘅美味。

 

至於個酥皮薄餅 Parma ham and arugula，

火腿嘅鹹香同芝麻菜嘅清新相互襯托，

酥皮焗得金黃酥脆，咬落去脆卜卜，

餅皮keep 到原汁原味，唔會變軟，亦唔會太乾

口感豐富得嚟又好有層次

 

 

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★☆☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

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餐廳：Crepe Delicious (Urban Cafe)

地址：上環德輔道中173號南豐大廈地下G-6號舖

 

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