2017年2月1日 星期三

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。Shine.新式fusion 菜。✰•*˚ ✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿ ❤餓底飯聚❤




 
雜感女生   好味日記
˚*•Shine.新式fusion 菜。
✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿
餓底飯聚





熱愛朱古力的朋友A仔推介,我帶了朋友YY去尖沙咀吃新菜
201612月才開業的新店SHINE
格局有特色,卡位多,適合朋友飯聚
年輕店主每個周五會在店中打碟
感覺fresh又有心思!



Banana chocolate朱古力迷必點的濃香
帶著香蕉的甜味,所以說,朱古力和香蕉是prefect match




Rose latte是優質的咖啡香氣,配上溫柔的玫瑰花花瓣
以花香襯出另類的柔和感



鎮店漢堡
巨大而足料的漢堡:牛油香氣在軟身包上體現
加上真牛肉的香味與肉汁,還有加入手工啤酒炸香的洋蔥圈
配上煙燻味極香的煙肉,非常可口






慢煮油封鴨脾配什莓汁
香脆的外皮與開胃的什莓汁一起
令鴨肉只有鴨油的油香,而沒有了鴨油的油膩感
非常吸引




甜品:signature secret (about chocolate)
就是一道令朱古力迷狂愛的甜品,所以帶朋友YY來是沒錯的
熱朱古力淋上白朱古力球上,看著破殼而出的內涵,賞心悅目
帶濃濃黑朱古力香氣的外流,與白朱古力及內在的pick me up
咖啡與黑朱古力的氣息甚重,而士多啤梨就與白朱古力的味道非常MATCH








拿破崙:擺盤有心思
餅底夠酥脆,水果夠多了,然而吉士醬可以再多一點
份量如果添多一些,就更好了






小評:
味道:★★★☆☆
環境:★★★★☆
服務:★★★★☆
衛生:★★★★☆
抵食:★★★☆☆

SHINE
尖沙咀北京道12A號太子集團中心6

感恩呢
❤❤❤❤駐紮好碼頭!❤❤
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