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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。華倫餐廳.港式茶記:貼地精緻。✰•*˚
✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿
❤餓底飯聚.食勻全世界❤
❤
走到銅鑼灣吃飯,高速的話,一定是茶記
茶餐廳氣氛比較貼地,熱鬧而且有人氣
也喜歡和店員吹吹水,感受他們的工作熱誠
在華倫餐廳,找到了種港式茶記風情
亦有專心做菜的師傅味道,很想記錄下來
——奶茶紅豆冰——
這款又新又懷舊的飲品,非常香甜的紅豆味道
足料紅豆,入口奶味濃,奶茶香氣
將兩種極有香港地意味的飲品合二為一已經贏晒!
——是日中湯:冬瓜湯——
看到湯就知道非常足料,有冬瓜、腍身豬肉
熱辣辣上台,幾中意這種港式的中湯味道
很有從前爸爸帶去吃茶記的回憶!
——南瓜薯餅拼瑞士雞翼——
南瓜薯餅炸得香脆,原來餡料軟綿綿,南瓜薯蓉頗香口
瑞士雞翼主打濃郁的鹹香,雞皮索汁好香滑
——燒味雙拼:燒腩燒鵝飯——
主角來了,真心讚好的燒味飯
廣東脆皮最讚係呢種:燒腩外皮脆卜卜,熱度勁,而燒鵝的鵝油香沒有白流
我全部混和入香飯中吃,啖啖鵝香滋味
加上最愛的燒鵝皮,與肉嫩的燒鵝肉
燒鵝主要和酸梅醬搭配,不點已好吃,再配上自家酸梅醬
又是開胃的味道,真心好吃!
雖然今天人太多,只能安排「面壁」而坐
但食物的味道,與店員的親切,已補足了這一點
小評:
味道:★★★★☆
環境:★★★★☆
服務:★★★★☆
衛生:★★★★☆
抵食:★★★★☆
❤華倫餐廳❤
銅鑼灣禮頓道28-30號地舖
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感恩呢
❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤
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