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✿雜感女生
好味日記✿
˚*•✰。Odelice！法國嘢・鋸扒慢活之夜。✰•*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
❤
前排同朋友約咗食飯，想搵個地方坐得舒服啲，
可以慢慢傾吓計，又唔想太拘謹，就揀咗呢間Odelice！。
一入到去，已經俾佢哋嘅裝修吸引住，
藤椅凳、黑白格仔地磚，
再加埋藍白色嘅主調，望落浪漫得嚟又有啲復古 feel，
成個氣氛好 relax，唔會話好焗促，
真係幾適合兩三個朋友慢慢歎。
我哋兩個睇完 Menu 之後，
揀咗佢哋嘅「法式牛扒套餐 Le
Steak Set」，
見佢有成塊扒、有前菜、有任食配菜，
仲可以揀兩款唔同嘅牛嚟試，好似幾豐富咁，
價錢又合理，就決定試一試佢。
先上嘅係前菜，一個法式餐湯，一個法式香草蛋沙律。
個餐湯真係幾驚喜，質感濃稠到好似忌廉咁滑，
飲落去薯仔味好出，但同時又帶啲青醬同香料葉嘅清香，
味道好有層次，唔係普通嘅忌廉湯咁簡單。
至於個沙律，新鮮爽口，個香草醬汁清清淡淡，
正好為之後嘅主菜打開咗個胃口。
主菜方面，我同朋友分別揀咗五成熟嘅「阿根廷安格斯肉眼」
同「澳洲黑安格斯牛背肉」。
講真，兩塊扒嘅水準都拍得住高級扒房。
肉眼油脂豐富，肉味濃郁，咬落去軟腍多汁；
而牛背肉就比較有咬口，肉味同樣出色，
邊位帶少少焦香，正！
配菜嘅黑松露薯條同卡邦尼意粉仲要係無限添加，
薯條炸得脆卜卜，松露味唔會太搶，
點埋個自家醬真係忍唔住叫多轉。
卡邦尼意粉雖然係任食，但一啲都唔馬虎，醬汁夠 creamy，
煙肉嘅鹹香搭得好好。
最後要提吓佢哋嘅飲品，
我叫咗杯熱嘅 Hibiscus
Citrus，
洛神花嘅微酸配上西柚汁同肉桂嘅香氣，飲落好舒服，
仲有淡淡嘅雲呢拿甜味，好夾成餐飯。
朋友嗰杯凍嘅 Soju
Blush 賣相靚之餘，
士多啤梨味燒酒加新鮮士多啤梨，飲落甜甜哋，好啱女仔飲。
同朋友坐足兩個鐘，慢慢鋸扒傾計，真係一個好享受嘅法國之夜。
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
❤
餐廳：Odelice!
地址：The ONE 4樓L407號舖
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感恩呢
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