馬泰．龍蝦喇沙大爆發！

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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。馬泰．龍蝦喇沙大爆發！。✰•*˚

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銅鑼灣有一間隱世馬來西亞菜——「馬泰」！

餐廳雖然唔算大，但食物質素係驚喜級，

尤其係佢哋嘅龍蝦喇沙同鮮芒果冰冰，份量勁誇張，性價比爆燈！

飲品震撼登場！芒果冰冰多到瀉

講到震撼，一定要提佢哋嘅「Cool爆鮮芒果冰冰」！

未上枱已經見到侍應捧住杯「巨型火山」行過嚟——真係冇誇張，

杯邊嘅芒果肉多到瀉出嚟，面頭再堆滿新鮮芒果粒同冰沙，

飲一啖，芒果味濃到似直接咬緊果肉，

甜度自然唔假，成杯係「幸福到癲」嘅感覺！

如果兩個人share，可能都要努力先搞得掂，因為真係大杯到離譜！

另外，「冰凍馬來特色手拉茶」都值得一試，

茶底香濃帶微微焦香，奶滑得來唔會太甜，

飲落去好順喉，同濃味嘅喇沙係絕配！

 

街頭撈檬粉：清新開胃之選

如果怕膩，可以試吓「豬扒Pork Chop特式街頭撈檬粉」，配料多到瀉：

豬扒亦醃得入味，唔會乾柴，

青瓜絲、蘿蔔絲、花生碎，再加自家調製嘅魚露汁，

撈勻之後酸酸甜甜，超級開胃！

尤其係夏天食，爽口得來又夠飽肚，鍾意輕食嘅朋友一定愛上。

龍蝦喇沙大爆發！湯底濃到癲

首先必試嘅一定係「龍蝦喇沙」，

一上枱已經嚇親我——成隻龍蝦鉗大大隻咁插喺碗面，

仲有塊厚切豬扒，視覺效果滿分！

湯底係正宗馬來西亞風味，椰香同蝦醬味濃到化唔開，

仲有啲微辣吊味，

飲一啖湯已經想瘋狂「隊」晒成碗。

d粉索盡湯汁，掛湯能力一流，每啖都係精華。

龍蝦肉爽彈鮮甜，整體來講係「邪惡但值得」嘅級數！

 

 

 

「馬泰」雖然唔係高級餐廳格局，但食物質素同份量絕對係誠意之作！

 

 

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

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餐廳：馬泰

地址：銅鑼灣駱克道408號地舖

 

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