2018年11月12日 星期一

豐碩.肥美蟶子皇


雜感女生   好味日記
˚*。豐碩.肥美蟶子皇。*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
餓底飯聚.食勻全世界
吾係POL - Peggy On LineProof Of Life



去大角咀探朋友
她帶我到一家隱身於住宅之間的酒家
要先經奥朗御峰,轉個彎才發現
食客以當區街坊為主






蜜燒香芋
少有的前菜菜式,特別點來一吃
乾身夠蜜味,很粉很香甜






紅燒BB乳鴿
細細隻,BB乳鴿肉不算多
重點在香脆的外皮
味道好,汁亦夠,脆在骨子裡




香芒櫻花蝦炒飯
足鑊氣的炒飯,櫻花蝦獨有香氣
以石窩上台,保持熱度,底層已有飯焦脆
配上芒果的果香,因此味道特別引人





鳳梨咕嚕肉
掛汁效果好,脆粉乾身可口
整體口感酸甜多汁,是下飯之選




碧綠帶子蝦仁
真身就是西蘭花帶子蝦仁
水準之作,賣相花團錦簇
翠綠引人,蝦仁大隻,帶子鮮甜
是必食的酒樓菜





蘇格蘭蟶子皇
肉質鮮嫩肥美,SIZE大隻
以蒜蓉開邊蒸,再加上粉絲
吃了第一口,滋味足以令人沒法停下口來






小評:
味道:★★★☆☆
環境:★★★☆☆
服務:★★★☆☆
衛生:★★★☆☆
抵食:★★★★☆

豐碩
大角咀埃華街8
奥朗御峰1101號舖

感恩呢
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