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✿雜感女生
好味日記✿
˚*•✰。天龍燒鵝．平民價錢星級享受。✰•*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
❤
行街行到攰，最開心就係食番個快靚正嘅晚飯。
今次路過灣仔，見到呢間「天龍燒鵝」
決定入去會一會隻燒鵝
聽講呢度嘅師傅來頭唔細，
係喺米芝蓮二星中餐廳做過燒味部主廚，
自己出嚟開檔，唔怪得之咁有期望值。
我哋叫咗兩個套餐開心share，
一個係燒鵝拼乳豬一人餐，
另一個就係燒排骨飯，諗住咩都試啲。
先講個一人餐，真係超級豐富！
除咗主角燒鵝同乳豬，仲跟咗碟青瓜前菜、
一碟菜心同埋一碗青紅蘿蔔湯。
個燒鵝真係不得了，皮脆肉嫩，
咬落去啲肉汁標出嚟，
仲帶有少少炭火香，完全係高級餐廳嘅水準！
乳豬都係一絕，個皮脆到卜卜聲，
肥瘦均勻，唔會成口油，好出色。
真係好抵食的乳豬套餐！
個青紅蘿蔔湯冇味精味，
飲落好清甜，好有屋企煲湯嘅感覺。
至於個燒排骨飯就相對無咁驚艷，
但都燒得幾香口，肉質結實，
鍾意啜骨嘅朋友應該會幾鍾意。
食燒味當然要配番杯凍檸檬茶，
茶底夠濃，檸檬又新鮮，大大杯夠晒解膩，爽呀！
埋單價錢親民，200蚊以下，
以呢個質素嚟講真係超值，
唔怪得咁多街坊同熟客幫襯。
下次想食燒味過口癮，一定會再嚟encore個豬同鵝！
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
❤
餐廳：天龍燒鵝
地址：灣仔軒尼詩道68-76號新禧大樓地下D號舖
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感恩呢
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