天龍燒鵝．米芝蓮周末下午茶抵食

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˚*•✰。天龍燒鵝．米芝蓮周末下午茶抵食。✰•*˚

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周末想搵間穩陣又抵食嘅下午茶，

今次就揀咗米芝蓮推介嘅天龍燒鵝，

真心覺得物超所值，難怪一直咁多人幫襯！

 

入到店舖，係傳統港式燒味店嘅氣氛，簡潔乾淨，

充滿街坊食店嘅親切感，

唔會有高級餐廳嗰種拘謹感，

周末過嚟鬆一鬆食個下午茶，份外舒服，

坐下好快就有位，侍應反應都幾爽快，

落單出餐速度理想，唔使乾等好耐。

 

今次點咗唔少嘢，首先叫咗杯凍檸茶，

經典港式味道，

茶底夠濃，檸檬清香，冰量岩岩好，

唔會甜到漏，飲落清爽解膩，配燒味一流。

 

跟住仲有老火例湯，今次係歹米紅蘿蔔老火湯，

煲得夠透，湯水清甜潤喉，材料味道完全出晒嚟，

飲落暖笠笠，一啲都唔油膩。

主菜方面，叫咗一人燒鵝乳豬餐，

仲將小食轉做燻蹄。燒鵝皮脆肉嫩，

肉質多汁唔柴，鹹香調味恰到好處，

油脂香氣好突出；乳豬更加驚喜，

脆皮咬落「咔嚓」聲，肉香濃郁，唔會太肥膩。

轉咗嘅燻蹄都唔失禮，煙燻香氣溫和，

口感紮實，咸香入味，作為小食好開胃。

另外仲叫咗油菜菜心，新鮮嫩甜，

簡單薑蓉爆炒，清爽平衡成餐嘅油膩感。

 

仲另外點咗雙併叉燒切雞飯，

叉燒係偏蜜汁風味，邊位帶少少焦香，軟嫩多汁；

切雞皮滑肉嫩，雞味充足，飯粒夠鬆軟，

雙併份量足夠，一份飯兩種經典燒味，選擇好滿足。

 

 

作為米芝蓮級數嘅燒味店，呢個下午茶價錢真係好抵食，

水準一直保持穩定，唔係得個名，每款出品都見到心思。

傳統港式燒味風味保留得好好

 

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

❤

 

餐廳：天龍燒鵝

地址：灣仔軒尼詩道68-76號新禧大樓地下D號舖

 

 

 

 

 

 

#天龍燒鵝 #米芝蓮燒鵝 #港式下午茶 #燒味推介 #周末抵食之選

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