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✿雜感女生
好味日記✿
˚*•✰。玄米餐廳．黑蒜油叉燒滑蛋飯邪惡度爆燈！。✰•*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
❤
同朋友喺尖沙咀搵食，行到腳仔軟之際，
撞入一間叫「玄米餐廳」嘅茶記，
門面睇落平平無奇，點知一試就勁開心！
兩個人叫咗幾樣嘢，由主食到甜品樣樣有驚喜，
真心要同大家分享下！
黑蒜油叉燒滑蛋飯：邪惡度滿分！
一上枱就聞到陣黑蒜油香，
濃郁得嚟唔會「攻鼻」，
撈勻啲飯真係不得了！
叉燒半肥瘦，咬落鬆化帶蜜香，
滑蛋仲keep住微微流心狀態，
撈埋黑蒜油同甜豉油，
每一啖都係罪惡感同幸福感嘅交戰。
朋友本身唔太好黑蒜味，但食完都忍唔住搶咗我半碗！
例牌牛三寶：入味到震，口感滿分！
牛筋、牛腩、牛肚三大巨頭齊集，
大大份上台，超入味，香軟可口
份量多到兩個人食差啲清唔晒！
牛筋燜到啱啱好，黏口得嚟唔黐牙；
牛腩鬆化仲帶少少筋膜，咬落爆肉香；
最驚喜係牛肚，
吸盡滷汁之餘仲保持到爽彈，
完全冇內臟嘅羶味。
送飯簡直無敵
西多士：流心花生醬暴擊！
食完正餐梗係要甜品啦！
叫咗份西多，外表炸到金黃脆身，
一切開——嘩！花生醬多到湧出嚟，香濃到痺！
麵包吸咗蛋漿但唔會油淋淋，
面頭嗰舊牛油慢慢溶化，邪惡到朋友即刻舉機打卡！
飲品：冬奶茶＋百香果多多冰，絕配！
冬奶茶叫咗「多甜少冰少奶」，
茶底甘香唔澀，甜度剛好
百香果多多冰就清新爆燈，酸甜平衡，
仲食到百香果籽嘅脆口，解膩一流。
食左乜：
主食：
黑蒜油叉燒滑蛋飯
例牌：牛三寶(牛筋、牛腩、牛肚)
甜品：西多
飲品：1.冬奶茶(多甜少冰少奶) + 2.百香果多多冰
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
❤
餐廳：玄米餐廳
地址：尖沙咀廣東道68-80號恒利大廈地下3A號舖
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感恩呢
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