西餐大排檔．港式酒味時光

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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。西餐大排檔．港式酒味時光。✰•*˚

✿✿Dolce Vita@銅鑼灣✿✿

❤餓底飯聚．食勻全世界❤

❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤

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好久不見的朋友，約定吃吃西餐

要品嘗港式混合美學，創意是重點

西餐大排檔可說其中之一，名氣大廚設計的MENU

加入了泰、港、歐式情懷，再來杯美酒，也是賞心樂事

先來杯香香的味道：

1.Piña colada：無酒雞尾酒，味道是香香的菠蘿汁與椰子汁

2.Margarita：這是充滿tequila香氣的餐前酒，杯口上粘有一層細鹽

令酒味更好，很適合女生的甜度

松露煮日本年糕

此店名物，醬汁濃稠，口感煙韌

香滑的creamy年糕帶著松露味，菌香強烈

是大廚特色fusion菜之一

虎蝦多士

將虎蝦開邊，以麵包夾著生炸

味道香口，最正是冬陰公醬，開胃惹味

活蜆白菌薑味米酒煮鮮蝦

肉蜆大隻好鮮甜，而重點係米酒調的汁特別香

令海鮮的味道得到更好的發揮

燒西班牙黑毛豬「肉眼蓋」

相信好多人都知本小姐少吃豬肉，因為好怕陣味

此道黑毛豬，犯禁了

吃橡果大的，肉質香嫩味道好，焦香與粉嫩同在

甜品時間：焦糖燉蛋

Crème brûlée面層香脆，內裡香滑

實在是太飽，否則可以來多個round

小評：

味道：★★★☆☆

環境：★★★☆☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★☆☆

抵食：★★★☆☆

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西餐大排檔

銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心7樓

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