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✿雜感女生
好味日記✿
˚*•✰。Pizza Maru．驚喜黃金牛小排薄餅配炸雞，絕對要 encore！。✰•*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
❤
前排行開銅鑼灣時代廣場，
俾我發現Pizza Maru門口排咗條小人龍，
心諗應該有啲料到，就忍唔住入去試試。
一坐低，店員好 nice 咁介紹佢哋嘅招牌菜，
原來呢度主打韓式 fusion
薄餅同炸雞，聽落已經流晒口水。
先講吓嘢飲，我哋叫咗兩杯梳打。第一杯係「荔枝果汁梳打」，
一飲落去，荔枝味超級香甜，仲有少少果肉，
清爽得嚟又唔會太
artificial，好啱夏天飲。
另一杯「Pink Berry 梳打」就更加驚喜，莓味超濃郁，
酸酸甜甜好開胃，兩杯都係解膩之選，
配搭 heavy 少少嘅薄餅同炸雞一流。
終於到主角出場！就係呢度嘅黃新店限定—「黃金牛小排梳乎厘薄餅」。一上枱，視覺效果已經滿分，薄餅上面鋪滿 juicy 嘅牛小排、
炸到脆卜卜嘅蓮藕片、仲有蘑菇同大量馬蘇里拉芝士。
個薄餅底真係好特別，叫得做「梳乎厘薄餅」果然冇改錯名，
邊位脆脆地，中間又軟熟得嚟有空氣感，食落層次好豐富。
最正係嗰種甜甜地嘅醬汁，
夾埋牛小排同芝士一齊食，竟然有種莫名嘅 harmony，
仲要每一啖都可以拉絲，邪惡得嚟又令人忍唔住一啖接一啖。
跟住到「粟米蜂蜜牛油秘製炸雞」，
呢個都係必點 item！炸雞件件都大大嚿，
外皮炸到金黃香脆，重點係面頭均勻咁沾滿咗香甜嘅蜂蜜牛油醬，
再加埋啲甜甜嘅粟米粒，口感香脆得嚟又唔會太膩。
蜂蜜同牛油嘅配搭真係冇得輸，甜甜鹹鹹咁，
令人食完一件又想拎第二件，完全係經典嘅韓式炸雞風味。
總結嚟講，Pizza Maru
呢間嘢真係有驚喜，無論係創新嘅薄餅定係傳統嘅韓式炸雞，都做得相當出色。
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
❤
餐廳：Pizza Maru
地址：銅鑼灣時代廣場B1樓B110號舖
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