Surasang 수라상．細品高質滋味與優雅

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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。Surasang 수라상．細品高質滋味與優雅。✰•*˚

✿✿小資女的Dolce Vita✿✿

❤餓底飯聚．食勻全世界❤

❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤

 

 

❤

感謝朋友的招待，特意安排在圓方吃團年飯

吃到高質的韓國菜

Surasang 的裝修典雅細緻

燈光與木系設計提升了尊貴感

隱蔽式與空間感同在

很是舒適寫意

 

 

未點菜先興奮

韓式小菜碟碟上台

麻油菠菜與牙菜特別香口

泡菜是喜歡的味道，夠酸辣香口

魚糕、醃魷魚味道都很讚

 

飲品：

荔枝梳打：甜美有果香，滿滿的荔枝甜味，果肉仍非常多汁

Snowing Night：此款cocktail帶濃濃果香，柚與檸香同在，非常fruity

海鮮煎餅

非常香脆，用了大量的蝦子、魷魚、大蔥

點一些醬油，更有醬香口感

鹽香與脆口兼備，一口接一口的引人

 

韓牛大蔥卷

一口入迷！看店員操作時牛香四射

令人流口水

先看卷得整整齊齊的牛肉卷

 

以慢火煎香，透著牛油香與嫩粉色的肉肉

青翠的蔥蔥，家人們，誰可抵擋牛香與美色！

入口即融的牛肉，甜甜的蔥汁

已很是迷人！

第2個做法就是與泡菜飯炒香

現場即製，把剛才的牛油全部吸入米粒之中

滲了牛香，迷了泡菜，米飯變身迷人紅色

每一口都豐富多汁，好香呀！

 

鮑魚釜飯

好矜貴的2大隻鮑魚

已預先切片

先嘗一口，彈牙十足，新鮮好吃

之後再混入入香菇、木耳絲、紫菜等多種材料

與飯香一秒融合，口感不膩卻非常香口，

多色彩的配搭既好看又好吃

再吸一口米飯，

是多層次的口感與鮑魚的爽口俱全

高質的釜飯，理應如此！

 

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

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Surasang 수라상

尖沙咀ELEMENTS圓方

水區1樓1028B號舖

電話號碼 25199182

 

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感恩呢

❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤

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