2018年1月4日 星期四

但馬屋日式火鍋.一人一個美肌鍋


雜感女生   好味日記
˚*•。但馬屋日式火鍋.一人一個美肌鍋。
✿✿舌尖上的apm ✿✿
餓底飯聚.食勻全世界
吾係POL - Peggy On LineProof Of Life



天氣冷,又乾燥
專研養生的朋友帶我去食「美肌鍋」
「美肌鍋」原來是但馬屋日式火鍋的新出品
「但馬屋」久聞其名,首試其鍋,味鮮而料足
店員教先飲湯再吃肉,入口很膠,內有鮮嫩雞伴
美肌湯果然是足料



自助式菜、肉、丸位,乾淨整齊
識食當然是虫草花和羽衣甘藍
營養價值高而且低卡(路里)
除了罐裝汽水、啤酒、檸檬茶
更有一壺壺的雜果賓治、竹庶汁、蘋果汁、橙汁






此外,更任食 Haagen Dazs,共有四種口味:雲呢拿、coffee、柚子、和芒果
為食雪糕精,先食為敬!



「美肌鍋」主角是美人和牛
此款和牛來自鹿兒島黑毛和牛
蛋白質、鐵、鋅和維他命B12非常豐富
粉嫩的COLOR,加之以一恰即起的快感
入口就是嫩滑細膩,油脂平均,化入湯中,令湯底更添濃香
作為吃貨,重點在口感,再說,吃了令肌膚更滋潤
養生牛魔朋友莫不快恰快吃快ENCORE








除了牛肉之外,就是鮮滑的豬肉
為什麼日本的肉就特別好吃??
豬肉本非我所愛,但這裡的卻香嫩入味
加上湯底的滿滿骨膠原感口
特別滑滑



另套餐包括:手作雞滑、蒽卷和蔬菜盒
單是賣相已很豐富,如不夠吃,可自行去自助位加料
我一定加邪惡無比的脆脆響鈴
吃貨,要的是味道,所以,豆香擊敗了理智





其實真的很飽了
但套餐包括一份可愛的生品:晶瑩的水信玄餅
由店員幫手淋上黑蜜和黃豆粉



入口滑滑水水的,味道微甜有豆粉香

整體感覺不錯,一人一鍋 Shabu shabu
不用怕撈不著自己的食物,而且滾得更快
吃好美肌一餐,開開心心在apm SHOPPING
之後先至打道回府

小評:
味道:★★★☆☆
環境:★★★☆☆
服務:★★★★☆
衛生:★★★★☆
抵食:★★★☆☆


但馬屋日式火鍋
創紀之城五期(apm)422號舖

感恩呢
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