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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。紫蘭花 Sawadika。✰•*˚
✿✿好味道的金邊粉✿✿
❤餓底飯聚實錄❤
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近日有位長居海外的朋友，趁聖誕新年的長假期回港
和她走到灣仔行街，逛好了電腦城
就在附近覓食
上了OPENRICE查食點
知道謝斐道附近有家泰國菜
一見係泰菜又口痕
決定去試下
此家小店格局簡約
隱藏於後街之中
裝修不花巧，都有唔少人幫襯
看來應該有一定水準
話說到埗時才7點PM左右
本來想點人人話好食的海南雞同豬肶
竟然一早賣晒，聽說中午先有得食
因為LUNCH時間人多，幾乎人人都點海南雞
一早沽清！只好另點其他！
先點最愛的龍眼蜜，粒粒龍眼乾在杯面
入口蜂蜜香甜滋潤，算是不錯的水準
泰式金邊粉：蝦+雞
上台保持了香噴噴的熱度
幼身的金邊粉炒得很香
蝦仁2隻，雞肉不少
仲有很香的炒蛋、豆乾和伴碟的花生碎
賣相不錯，味道一流
以$58一碟，有90分！
豬頸肉飯：豬頸肉厚身大塊
就是肉質略微過硬，失去彈性，亦沒太多肉汁
有點失望，還好香茅汁夠香，撈飯最正！
朋友好久沒吃亞洲串燒
於是又點了個BBQ串燒拼盤 ($78)
一碟有齊沙爹雞、沙爹牛、沙爹豬頸肉
墨魚丸、泰國扎肉、司華力腸
6串抵過分開點！
沙爹雞、沙爹牛味道香口有肉汁，合格！
沙爹豬頸肉：今次真係厚薄剛好
夠多汁又夠香烤味，讚！
墨魚丸：肉質彈牙，口感好好，讚！
泰國扎肉：有豆腐口感與香味，新奇！
司華力腸：肉厚香口，冇得輸！
附送的2款醬汁有傳統的泰式辣醬和甜甜的沙爹醬
其實咁好食，根本毋須點醬，呢碟串燒拼盤抵食，都值90分！
炸雲吞：香港人最愛
在泰式店中吃炸雲吞，內裡有豬肉與大蝦
調味也不錯，炸得香口，皮脆內香
埋單約HKD240左右每人平均120
最滋味還是泰式金邊粉和BBQ串燒拼盤
❤紫蘭花 Sawadika ❤
灣仔謝斐道151號F1舖
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感恩呢
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