2023年11月7日 星期二

九鼎記.不能錯過辣椒油!



雜感女生   好味日記

˚*九鼎記.不能錯過辣椒油!*˚

✿✿小資女的Dolce Vita✿✿

餓底飯聚.食勻全世界

吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life

 

 

 

食潮州粉麵,出品一定要有質素

除左麵質,最重要就係果支潮州辣椒油!

 

今次同朋友試到一家旺角新店

九鼎記,佢的牛魔王同辣椒油真係一流呀!

 






此店的辣椒油好新鮮

點攪都不會混濁

而且味道爽辣,令人食完又食!

蔡老闆表示自家製,對出品極之自豪!





先點2杯凍飲順順口

凍檸茶好清爽

凍咖啡,經典茶餐廳味

2款都好飲!





牛魔王河

好多牛雜,湯底超香濃!

河粉好香滑,索晒汁

最正是金錢肚,入味又靚仔

牛腩乾淨香軟,牛筋勁滑

肺、潤、胃都入味好食

香氣四射! 加了辣椒油

真係多多益善!









 

鮮蝦雲吞麵

5隻雲吞大隻又用足料大蝦

味道好,湯底清香

食到朋友索索聲




 

腩汁生菜

食潮州粉麵不能少就是菜菜

請店家加腩汁

仲加配以蠔油

味道層次多多




炸墨魚丸

香脆可口彈彈牙

是好味的小食






 

香茅雞翼

炸得非常香脆

口感好正!

食炸雞翼就係要呢種!

 

 

老闆好有熱誠

非常關心食客意見

不斷進步就是從不停自我提升改善開始

 

蔡老闆,你勁呀!

 

 

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

九鼎記粉麵世家

旺角彌敦道575號地舖

 

感恩呢

❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤

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