2022年11月12日 星期六

日本野.人氣滿足食日本野


雜感女生   好味日記

˚*日本野.人氣滿足食日本野*˚

✿✿小資女的Dolce Vita✿✿

餓底飯聚.食勻全世界

吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life

 

 

旺角人氣日式料理餐廳「日本野」

裝潢簡潔乾淨,以和風木製氣息為主調。

店如其名,一睇就知這裡是食「日本野」的好地方!

日式料理款式不少,多人點的包括:玉子燒、刺身、石燒吉列牛



  



大阪風吉列豬扒定食

溏心蛋、麵鼓湯

 

這是一人前的份量,卻又有2件大大的吉豬

非常適合SHARE!





看看飯素在米飯上的引誘

看看甜甜的溏心蛋在視覺上的跳動

再看看主角吉豬的美麗外表

口水在流動





先試一件:吉豬外層炸得薄脆

口感極好,內裡的肉剛剛熟

不帶半點油份,卻鬆脆非常,極具誘惑

 


 

我善用了醬汁,

令那流心的蛋蛋

擁抱白飯的白軟,

一起跳進齒間進行磨擦

讓美味同步滑入喉嚨






龍蝦海鮮番茄鍋配烏冬 (配麵鼓湯)

是天冷的必食之選

巨型蟹鉗充滿鮮美滋味

鍋中的濃湯每一口都有番茄的點綴

令大蜆、吊桶仔、香菇、蔬菜也激出自身甜度






 

大火滾滾,湯香飄飄

食慾大振,飲多幾啖湯

更是精神爽利

可謂微涼天氣下的妙品



 

那鮮美的濃湯

都教人想自製一碗鮮美湯飯

 

 

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

日本野

旺角銀城廣場9樓

 

感恩呢

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