2020年10月13日 星期二

鬼金棒.香濃拉麵





雜感女生   好味日記

˚*。鬼金棒.香濃拉麵。*˚

✿✿小資女的Dolce Vita✿✿

餓底飯聚.食勻全世界

吾係POL - Peggy On LineProof Of Life

 

 

朋友是日本拉麵控

一直熱愛尋覓好吃的日本拉麵

最近被她拉到銅鑼灣

吃了一家極具質素的拉麵——鬼金棒




鬼金棒是日本東京超人氣過江龍辣麻拉麵店

主打混合多款辣椒為主的味噌湯底,具有特製唐辛子的「辣」

及以頂級和歌山葡萄山椒調成的香麻油「麻」

for 不太敢吃辣的朋友,亦可選無辣或小辣




我們點了一個:特製辣麻味噌拉麵、增量叉燒辣麻味噌拉麵、大肉飯

配了2罐可樂

 

 

特製辣麻味噌拉麵






滿滿的大碗拉麵

份量大,湯底非常香濃

散發出豬骨、雞骨熬出來的香氣

先飲一口,滿咀濃香





那雞蛋經精心浸潤

飽滿香甜

我極之喜愛其拉麵的口感

煙韌彈牙有麵香







 

增量叉燒辣麻味噌拉麵

青翠香濃,叉燒極厚大






朋友非常欣賞叉燒的滋味

軟腍肥美並帶八角香氣

這是肉食愛好者之選




 

再來一碗人人稱讚的大肉飯

日本珍珠米炮製

汁鮮肉香

又是一次滿腹滋味的拉麵之約







 

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

鬼金棒

銅鑼灣謝斐道530號地舖

 

  

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