2019年9月13日 星期五

Foxglove.神秘煮意




雜感女生   好味日記
˚*Foxglove.神秘煮意。*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
餓底飯聚.食勻全世界
吾係POL - Peggy On LineProof Of Life



Foxglove
不只「入門」已是大賣「關子」
內裡的裝修與供應的食品
更別有一番情趣
有睇間諜片的朋友
一定要來這裡「碟戰」一番





酒精飲品與非酒精類都有
款式多,有創意
我點了一杯 「A Tropical Expedition
除了芒果味十足之外,更有強烈的 rum
酒如其名:有熱帶風情
其實酒精份量不多,但卻很是好飲





川風紅油冷茄子
賣相很好的涼菜,微辣開胃
醬汁尤其吸引,甜中辣,令人回味






家鄉椒鹽雞軟骨
香酥滋味,脆得來有咬口,非常好吃







羽衣甘藍海鮮羹
海鮮有帶子、大蝦、魚件
充滿羽衣甘藍香氣
入口是海洋的風情






荷葉菌香牛肋肉
牛肋肉啖啖香軟入味
牛的油香絲絲入口,每口都是牛的味道
木耳爽口
絕對是下飯之作







一口陳醋腩肉 
酸香開胃,炸得外脆內香
是大人細路都中意的味道






竹笙炒五秀蔬
清新之選,在吃了一眾肉類之後
竹笙、菇菇、百合都特別令人歡喜
吃到一股清甜與素菜的氣息
令人特別舒服




雪菜亞拉斯加蟹肉鴛鴦米
蟹肉份量與味道屬水準發揮
鴛鴦米炒得很鬆,菜味幾濃





黃金脆奶卷、狀元湯丸
脆奶卷奶香十足
狀元湯丸是芝麻內涵
香甜滋味






小評:
味道:★★★★☆
環境:★★★★☆
服務:★★★★☆
衛生:★★★★☆
抵食:★★★★☆



Foxglove
中環都爹利街6號印刷行2

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