2018年9月20日 星期四

六十六十火鍋.當區少見高質火鍋



雜感女生   好味日記
˚*。六十六十火鍋.當區少見高質火鍋。*˚
✿✿小滋女的Dolce Vita✿✿
餓底飯聚.食勻全世界
吾係POL - Peggy On LineProof Of Life


長沙灣有平野食,人所共知
但這次朋友推介的餐廳,卻是物有所值的火鍋店
足料文昌雞鍋,才 $248/
自選海鮮、貝類 + 6款自選火鍋配料
海鮮上台仍活潑生猛,不設加一,CP值高企!
一於「六十六十」——淥烚淥烚








椰子水做湯底,配鮮滑文昌雞
文昌雞放入去大火一滾,即時息火等7分鐘
開蓋就是鮮香無比的雞湯味
入口一飲,令人雙眼發光
鮮甜雞味又有椰子清香,令人一飲再飲
而文昌雞不單肉嫩鮮滑,更帶原始的鮮雞汁
好好食




新鮮肉蟹,有膏有汁更會郁
上台時雖已切開,但仍在張牙舞爪
淥烚淥烚之後,啖啖都是鮮甜白肉
敲開蟹鉗,都是甜美無比,新鮮貨先有此質素!




不單如此,美味肉蜆隻隻開口隻隻甜
連人見人愛的鮑魚都是彈牙肉厚的
長大的蟶子又是另一鮮甜的傑作
配上甜爽的萵苣,真心好吃





不要錯過湯底的竹笙
本身就清香襲人,索了雞汁海鮮精華
更是香氣四射,而且竹笙有減肥、抗癌、降血壓
實在是火鍋的好朋友








是夜,我飲了很多碗湯
雞與海鮮的美味,令人非常滿意
在一眾長沙灣的食店之中
六十六十選用食材的水準令人驚喜



小評:
味道:★★★★☆
環境:★★★★☆
服務:★★★★☆
衛生:★★★★☆
抵食:★★★★☆

六十六十火鍋
九龍長沙灣青山道156-162
永基商業大廈地下A

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