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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。泰廚房子.泰滋味。✰•*˚
✿✿舌尖上的德福✿✿
❤餓底飯聚.食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of
Life❤
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去德福探朋友,順道一試新店子「泰廚房子」
由泰裔大廚掌舵,味道真有特色
既有服務周到的泰國、香港店員
卡位設計也令人感覺舒適自在
泰式炸蝦餅 $78
香噴熱辣又彈牙,有水準
更要留意的是:配來的醬料是大廚自製
朋友一試就知是用了梅子、蜜糖
味道與坊間的現成醬料不同,清爽甜味突出
招牌海南雞(半隻)$88
去骨雞肉香嫩,入口滑而不帶肥膩
三款醬都與別不同,我又用了炸蝦餅的配醬
帶出另類鮮味
泰式炒芥蘭$62
清爽不老,泰式炒法香口惹味
保留了菜的鮮綠與爽口,好味
泰式炒鮮蝦金邊粉$78
有鮮甜大蝦,配上泰國人最愛的花生碎、小辣炒
蛋香包住炒香了的飯粒,滋味無窮
冬蔭功(小)$85
足料香辣,有醒胃的香茅和酸香
更有小龍蝦坐陣,味覺充滿海鮮與辣味刺激,好好飲
泰式凍奶茶+青檸梳打 $28@
泰國菜必備飲品!一款賞心激甜,一款清爽解渴
我真心喜歡這種來自泰國的香茶味道
與港式奶茶比較,是另一種的口味與風情
小評:
味道:★★★★☆
環境:★★★★☆
服務:★★★★☆
衛生:★★★★☆
抵食:★★★★☆
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泰廚房子
德福廣場一期平台P8A號舖
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感恩呢
❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤
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