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✿雜感女生 美味日記✿
˚*•✰。上環Table：另類海鮮專場。✰•*˚
✿✿淨化海鮮 驚喜體驗✿✿
❤不加一的一流服務❤
❤
工作是為了生活
放假是為了refresh
因此——吃得好一點就是工作的動力
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上環的樓上café 不少
要搵食很易，但要試真正鮮味就要更上一層樓
「Table」餐廳位於柏廷坊 8 樓
地方寬敞，除設 VIP 房外
座位更可按客人需要自由變動
以乾淨海鮮為賣點的吸引力，已足以讓本小姐入場
「淨化海鮮」是該店特點：全港唯一，海鮮先放潔淨海水系統魚缸排毒
除保持新鮮生猛，更強調乾淨衛生，入口安心信得過
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另一亮點：LUNCH點菜可散點，
大胃王與雞仔胃的朋友都可以自由配搭
適合節食但又想食得精的美女OL
是日所見，客人以商務傾談，OL飯聚為主
食物質素極高
前菜：精巧開胃，鮮味突出；
麵包鬆軟溫暖
用來點海鮮湯及青口白汁
正！
熱辣辣的Seafood Tea $68
海鮮湯材料新鮮，魚皮香脆魚肉嫰滑
熱湯鮮香入口，蕃茄酸甜
原來更加了八角滋味，味鮮獨特!
果然有心！
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Moules
Mariniere 法國藍青口 $88
每粒都浸淫在白汁之中
漲卜卜，又嫰又滑，食不停口
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Pan
fried rare French Duck Breast, Duck Jus
$138
鴨胸脂肪與肉分佈勻稱，
鴨肉汁香，芋泥更香
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Hand
made egg noodle with scampi $168
手打蛋麵，採用來自日本的優質蛋
並利用2種不同的麵粉自家打製
難怪麵質與別不同，入口彈彈
食得出Scampi 小龍蝦煮得用心
側邊煮得香口，有煎香口感
內裡肉質雪白嫰身，令人滿意的口感
Scampi是意大利菜常用食材
但煮多一分則會令肉質「老實」破壞鮮味
少一分則欠煎香口感
此店做得不錯，令人想食多幾隻
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+$28
dessert ：
Opera
cake homemade Cherry sorbet
Cherry sorbet 酸甜度適中，是夏天必選，激讚！
味道拍得住$40一球的產品
Opera cake 唔厚唔膩，入口甜滑
甜品再配上一杯即磨咖啡
感覺一流
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點讚位：
沒有service charge！卻有一流服務！
1.
服務員體貼有禮：主動講解時令食物特點及特色煮法，
隔離枱客人見凍即及時提供披肩
2.提供溫水添飲：是一般只提供凍水或熱水餐廳少見的
3. 位處樓上，格局清幽而隱私度高；
是日所見，客人以商務傾談，OL飯聚為主
2人同行：約$500
值得一試的用心食店
❤Table❤
地址: 上環文咸東街22-26號 柏廷坊8樓
電話: 2815 2367
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感恩呢
❤❤新年進步，拍個好碼頭！❤❤
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這是個人感受優雅的小小後花園，
純粹分享，人人肌膚DNA不同，效果因人而異
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