漢城美食．傳統韓國風情

 

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今次試尖沙咀呢間「漢城美食」，

餐廳就藏喺金巴利道嘅地舖，唔算好大間，

出名以正宗韓食為主，於是就入去試試。

 

先講講佢哋嘅蜜糖牛油雞亦，

一上菜就被賣相吸引到！

四隻雞亦滿滿的芝士粉香

咬落去，雞肉嫩滑多汁，

蜜糖嘅甜味同牛油嘅香氣完美融合，

仲有香脆的年糕做配菜

一啲都唔會覺得膩。

 

  

再嚟試試拉麵炒年糕，

拉麵彈牙有嚼勁，炒年糕軟糯煙韌，

兩者加埋竟然出奇地夾。

醬汁甜酸辣惹味，帶住韓式風味。

年糕吸滿醬汁，咬落去爆汁嘅感覺好正

炸醬麵絕對係韓國美食嘅靈魂之一，

呢度嘅炸醬麵都冇令我失望！

醬汁濃稠香郁，麵條粗身有彈性，掛滿炸醬，

每一啖都好足料。仲有洋蔥粒同黃瓜粒，

蔬菜嘅甜味中和咗炸醬嘅鹹香，令味道更加平衡。

最後試嘅紫菜牛肉卷都唔錯！

紫菜香脆，包住嫩滑嘅牛肉同新鮮蔬菜，味道好鮮明。

牛肉煎得啱啱好，唔會過老。

一口咬落去，口感同味道都好豐富。

小評：

味道：★★★☆☆

環境：★★★☆☆

服務：★★★☆☆

衛生：★★★☆☆

抵食：★★★★☆

 

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餐廳：漢城美食

地址：尖沙咀金巴利道74-76號地舖

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感恩呢

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