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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。verde mar.嚐鮮。✰•*˚
✿✿舌尖上的灣仔✿✿
❤餓底飯聚❤
❤
放假的約會,要試新的餐廳
決定這個復活節——4月要吃多幾間未吃過的,以往不敢試的
朋友推介一家位於灣仔的墨西哥菜
事實上,香港主打墨西哥菜的餐廳少之又少
難得看到生力軍,又符合本小姐試新野的目標
今次就擁抱一次墨西哥的異國情調吧
看外門面與內在,裝潢都是墨西哥格調
視覺與味蕾可以同步體驗墨西哥文化
墨西哥朱古力:與一般的朱古力不同
味道香濃,朱古力味之外
有香濃的果仁味,更有碎碎的粒粒口感
朋友點的是墨西哥米漿,她說口感有如豆漿
味道還不錯呢
墨西哥最出名的是仙人掌
聽朋友說是從墨西哥空運的,貪新鮮點了一客烤仙人掌扒
味道很有鹽香和青檸味,切開會看到有如蘆薈的黏液,是嚐鮮之選
3味軟皮夾餅:
熱愛餅食的本小姐,自然點餅餅
此款味道認真不錯,包括烤魚柳、牛肉、豬肉
當中尤以牛肉最香,牛油果與秘醬配合得好惹味
朋友則覺得魚柳味道較好
蒜香大蝦:
上台已令人流口水,不見蝦腸,乾乾淨淨
味道真的一流,蒜味與鮮蝦味非常突出
焦糖燉蛋:
燉蛋質感嫩滑,香甜的焦糖令人唾涎,細膩的口感與法式味道相近
墨西哥香蕉船:
特選大蕉烘得香噴噴
放自家製雪糕,最香是椰子味,另一隻味吃不出的水果味
但放在一起,味道很好
小評:
格局幽靜,是灣仔少有的感覺
味道別具特色,對本小姐而言
這裡是新奇的墨西哥味道,非常值得一試!
❤verde mar❤
灣仔大王東街24號地下
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感恩呢
❤❤新年進步,拍個好碼頭!❤❤
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