2025年2月23日 星期日

Yadllie Plate.抵食炸雞大滿足!


雜感女生   好味日記

˚*Yadllie Plate.抵食炸雞大滿足!。*˚

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餓底飯聚.食勻全世界

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朋友講起想食炸雞,我同朋友即時想到Yadllie Plate

呢間餐廳主打韓式炸雞同埋多款韓式料理,

價錢合理之餘,份量仲好足料,絕對係一班朋友聚餐嘅好選擇!

尤其係佢哋嘅炸雞,真係抵食又好食,食完仲想encore














 

1. 紫菜手抓飯

一上枱就見到個紫菜手抓飯擺得好精緻,

紫菜碎、芝麻、蘿蔔絲同埋飯撈埋一齊,

店員或自己動手撈勻來食,感覺好過癮!

飯粒軟硬適中,紫菜香氣撲鼻,加埋少少麻油味,食落好開胃。

最正係可以自己搓成飯波,一口一粒,

好適合share食,仲可以為之後嘅炸雞大戰熱身!

 







 

 醬豬蹄

醬豬蹄係另一道必試嘅菜式!

豬蹄煮得夠晒軟腍,入口即化,

醬汁香濃得嚟唔會過鹹,仲帶少少甜味,完全冇豬膻味。

每一啖都充滿膠質,食完覺得自己皮膚都滑咗(笑)!

份量都幾大,建議多人share食。

 






 半半炸雞(大邱辣醬 + 蜜味乳酪粉)

主角登場!半半炸雞可以揀兩款口味,

我哋揀咗大邱辣醬同蜜味乳酪粉。

大邱辣醬真係辣得嚟好過癮,醬汁濃郁,

辣味層次分明,食完仲有少少回甘,

啱晒鍾意食辣嘅朋友!

至於蜜味乳酪粉,就係甜中帶少少酸,

乳酪粉嘅香氣同炸雞嘅脆皮完美結合,食落一啲都唔膩。

炸雞外皮脆到爆,入面嘅雞肉仲keepjuicy,真係無得彈!

仲有佢哋嘅烤番薯條,外脆內軟,

甜度啱啱好,同炸雞係絕配!

 











3. 香炸雞腎拼雞腳

小食方面,我哋試咗香炸雞腎拼雞腳。

雞腎炸得香脆,咬落去有嚼勁,

雞腳就更加驚喜,外皮炸到脆卜卜,

真係停唔到口!呢款小食絕對係送酒或者送飲品嘅一流選擇。







 

5. 八爪魚煎餅

八爪魚煎餅真係足料到爆!

每一塊煎餅都食到大大粒嘅八爪魚,

彈牙又鮮味,煎餅外層煎得香脆,

入面仲保持到濕潤,點埋佢哋特製嘅醬汁,

味道更加提升,真係好滿足!






 

飲品:草莓乳酸梳打 + 藍橙荔枝梳打

食咁多濃味嘢,當然要飲返杯特飲解膩!

草莓乳酸梳打酸酸甜甜,草莓味好突出,

飲落好清新;

藍橙荔枝梳打就更加特別,

藍橙嘅香甜同荔枝嘅清香完美融合,

飲落好refreshing,仲好啱打卡添!



 

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

 

餐廳:Yadllie Plate

地址:旺角西洋菜南街1N號兆萬中心11

 

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2025年2月19日 星期三

九町屋.天后隱世平價日本料理


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天后水星街,其實有唔少平民美食,

其中一間值得推介嘅就係「九町屋」

呢間餐廳位於水星街17號山河大廈地下A號舖

雖然門面唔算好搶眼,但一入去就感受到濃濃嘅日本風情

木系裝修、和風燈籠、仲有啲日式擺設,真係好似去咗日本咁!

最緊要係,價錢平到笑,仲要全部都有套餐,真係抵食到爆!








 

飲品:清新解膩之選

一坐低,店員就推介咗兩款飲品,

分別係百香果綠茶同手打蜂蜜檸檬紅茶。

百香果綠茶酸酸甜甜,飲落好清新,

尤其係食完炸物之後飲一啖,即刻解膩!

至於手打蜂蜜檸檬紅茶,蜂蜜嘅甜同檸檬嘅酸平衡得啱啱好,

紅茶底夠香,唔會太甜,飲落好舒服。

兩款飲品都係套餐包埋,真係好抵!




主食:牛肉生薑燒便當 vs 吉列豬扒烏冬

我哋試咗兩款主食,第一款係牛肉生薑燒便當。

一上枱就聞到陣陣薑香,牛肉切得薄薄哋,

煮得啱啱好,又嫩又入味,完全唔會韌。

生薑燒汁甜甜哋,撈飯一流!

便當仲有配菜,蘿蔔煮得軟腍入味,

仲有啲醃菜同沙律,份量十足,食完真係好滿足。







第二款係吉列豬扒烏冬,豬扒炸得金黃香脆,

外皮鬆化,肉質依然保持嫩滑,

一啲都唔乾。烏冬用嘅係豬骨湯底,

湯頭濃郁得嚟唔會太鹹,

烏冬彈牙有咬口,整體配搭好和諧。

 





 

小食:炸餃子 vs 芝麻蝦多士

除咗主食,我哋仲試咗兩款小食。

第一款係炸餃子,外皮炸得脆卜卜,

咬落去仲有肉汁爆出嚟,餡料調味啱啱好,

蘸少少醋食更加開胃。






 

不過最驚喜嘅係第二款小食——芝麻蝦多士!

呢個真係必食之選,蝦膠係人工手製,口感彈牙,

芝麻香氣撲鼻,最正係配嗰個威士忌汁,

味道好特別,帶少少酒香,

但又唔會搶咗蝦多士嘅風頭,真係好惹味!





 

九町屋真係一間性價比超高嘅餐廳,食物質素好,價錢又平,

裝修有心思,坐得舒服,服務態度亦都好好。

 

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

餐廳:九町屋

地址:天后水星街17號山河大廈地下A號舖

 

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