✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。Burgeroom．驚豔滋堡！。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚．食勻全世界❤

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Burgeroom位處銅鑼灣Fashion Walk地下食街

偶爾shopping會看到長長人龍

今天和朋友聚會，也選擇了此間特色漢堡餐廳

美食吸引，人龍依然，我們也乖乖等位

此間Burgeroom與尖沙咀的店子有點不同

裝潢時尚，戶外與室內位俱佳

帶有一點工業風格

自助式果汁櫃，先要一支mango madness

甜甜的果汁味，非常解渴

為大開吃界的人先開開胃！

事實上，香港已出現不少DIY的Burger店

然而，美食+創意才是王道！

雙鵝肝軟殼蟹漢堡就是非一般的burger

矜貴的用料，即點即整，熱辣辣

雙重鵝肝完整而大塊，炸得香脆的軟殼蟹更是出位

層層疊疊，賣相吸引而食材足料

作為女生，當然不能一口全部咬下去

必然是切開share

最重要是鵝肝保留了超級細緻軟滑的口感

creamy到一個點！

與牛油果醬及新鮮蔬菜濃淡交錯

味道層次多而鮮香

材料與醬汁非常豐盈，抵讚！

這次的Burger小聚，朋友非常滿意

大讚創意與美味同在，令人想要再來一次！

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

❤Burgeroom❤

銅鑼灣Fashion Walk食街

百德新街50-56號地下D舖

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感恩呢

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