2023年5月27日 星期六

牛站(駅).海量靚和牛脆乳鴿


雜感女生   好味日記

˚*牛站(駅).海量靚和牛脆乳鴿*˚

✿✿小資女的Dolce Vita✿✿

餓底飯聚.食勻全世界

吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life

 

 

今次來到牛站,一定要食SRF美國極黑和牛片套餐

點解?因為呢個係全新套餐!

除左有靚和牛、新鮮海蝦、青口、帆立貝等

仲有任食的燒乳鴿皇!係即點即燒

夠晒香脆,全部都是我地中意食的好料子!



牛站以食台式打邊邊為主

未到7點,已經人山人海

可知吸引力無窮

菜菜子、水果同熟食都選擇多多

而且乾淨衛生

 








 

先來點日式前菜

這裡的麻辣雞腎好好食

配以韓式醃蘿蔔、中華沙律菜同酸香鳳爪

實在開胃好食






同場再吃香脆魚皮、炸芋頭

滷肉飯太香了,醬汁好讚

等上湯底的時間,忍不住來一碗

其中,無限量小龍蝦是大人小朋友都去搶的熟食






這次的湯底試了新品:老黃瓜瑤柱意米雞鍋

湯色清澈,雞件大大的,又新鮮

聞到好香的湯味

清熱又滋潤

呢款湯要飲多幾碗

 




SRF美國極黑和牛非常靚仔

肉的甜度、嫩度和多汁度都非常超班

入口即滿咀牛香,口感與味道都一流







沾一點混醬小汁

更是錦上添花

此款牛肉是無限量追加的

而且每次上台都好有質素

非常可口

 



 

海鮮都是任食的

最吸引的是那大大的蝦子

爽口鮮香多汁

因為鮮美,令全台朋友不斷追加

仲有可愛的花花形海鮮餅

大人細路都中意

 


 



 

 

燒乳鴿皇:點可以咁好食!

新鮮炸出,沒有欺場!

皮薄香脆,肉質嫩滑多汁

無法不愛上





我見到好多台都點了燒乳鴿皇食

可見其水準多高!

配住清爽的水果茶、涼茶來食

一個字:爽!



甜品時間:今次選了蜜瓜味

Haagen Dazs雪糕與甜筒

2款不同的氣息

同樣的好味!

正!

 





 

打邊爐來牛站(駅)

真的充滿驚喜!

 

 

小評:

味道:★★★★★

環境:★★★★☆

服務:★★★★★

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

牛站(駅)

尖沙咀加連威老道2-6號

愛賓商業大廈1樓102號舖

感恩呢

❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤

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Mata Japanese Cuisine.chill爆日式飯店


雜感女生   好味日記

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荔枝角都愈來愈多野食

好似今日約左朋友去食一家日式小店

名為Mata Japanese Cuisine

是日放假,可以小酌一杯








 

於是,點了一款特色小酒

(Vodka,lychee,pineapple,blue cacao)

這是果香味甚濃的伏特加酒

微量酒精,卻有飽滿的荔枝、菠蘿香氣

易入口又舒服,好relax






 

海苔牛舌及柚子醋蘿蔔

都開胃可口,飲得杯樂

 





所以要來點佐酒小食

鱈魚片

非常香脆,熱辣辣,脆卜卜

令人愛不釋口,一件又一件



 

 

雞皮餃子

好有特色,是香脆的雞皮

包裹住餃子的肉餡

外層香脆,內裡多汁厚肉

食一口,飲一杯,一樂也





 

叉燒和牛串

得意的做法

以叉燒醬炮製和牛

味道以叉燒,口感卻是和牛

肉質香軟,好別出心裁




 

 

芝士甲羅燒蟹肉意粉

這個味道不得了!

香濃的蟹味與芝味!





將蟹蓋內的蟹膏混入充滿蟹肉的意粉之中

撈呀撈,攪呀攪








混入了大量的芝士與忌廉汁

每一口既是香濃又是香滑

不錯的水準

 



 

花生餅

自家製的香濃口感

入口似在吃輕盈版的花生醬

但花生的香味充斥味蕾

很特別呢



 

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

Mata Japanese Cuisine

荔枝角長沙灣廣場3樓308號舖

感恩呢

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