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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。人生有限杯．串燒店．高質好食抵到爆。✰•*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
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❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
❤
銅鑼灣嘅街頭雖然永遠都係繁忙
但係如果搵到一間好嘅燒店
就可以同朋友係繁囂中搵到一個小天地
最近喺登龍街「人生有限杯.串燒店」食咗一餐滿意到唔想走嘅串燒
小店開喺永光中心15樓
食物質素係非常驚喜
此店環境溫暖放鬆嘅感覺
同朋友吹水加飲嘢
完全冇壓迫感
呢度嘅menu都幾豐富，由經典串燒到一啲創意菜式
唔只款式，價格都真係令人眼前一亮！
食物篇：
必試「大蔥雞肉串」
雞肉外層烤到有少少焦香
內裡肉汁豐盈，加上大蔥嘅清香
一啖落口即刻香到爆
「鹽燒西班牙五花腩」係另一款我推介嘅串燒
五花腩燒得啱啱好，油脂分布均勻
入口唔會太膩，
濃郁嘅鹽味配合肉汁，齒頰留香
「泰式燒墨魚鬚」
係大熱嘅fusion菜，加入泰式辣汁
令墨魚鬚彈牙之餘又多咗少少異國風味
鍾意少少酸辣嘅朋友一定唔會失望
「鹽燒荔枝卷」多汁到爆！
係我非常期待嘅串燒之一
荔枝嘅甜同肉卷嘅鹹，交織成一種獨特嘅味覺體驗
好食又多汁！
「燒鮮雞腎」做得十分出色
口感香脆，冇絲毫嘅腥味
爽口又唔硬，鹽香味引人
「日式秘製汁炸拆骨雞翼」
外皮炸得金黃香脆，咬落去爆汁，真係有驚喜！
「鹽燒牛舌芯」
牛舌燒到剛剛好，厚度適中
每一片都保留住啖啖肉汁
「鹽燒手切封門牛肉」
呢個部位通常係最嫩滑嘅，燒得恰到好處，
食完真係覺得成口都是牛油香
「鹽燒和牛牛小排」
牛這部位的肉油花分佈均勻
燒得剛剛好，完全係入口即化嘅質感
配上少少鹽就已經好夠味，高質抵食！
「黑松露豚肉蘆筍卷」絕對唔可以錯過
黑松露嘅香味同蘆筍嘅清新味道完美結合
豬肉嘅油香亦係恰如其分
「蒜蓉粉絲卷蟶子」
粉絲吸滿咗蟶子汁同蒜蓉香，一口咬落去真係好滿足
蟶子夠晒大隻，又多汁，爽口得來夠JUICY
香蔥手抓餅同咖哩牛舌菠蘿包都是出位好食
香蔥手抓餅脆而唔油，香蔥味超正
食到尾仲係香脆香口，唔會覺得漏油
咖哩牛舌菠蘿包出人意表的好食！
菠蘿包，脆出天際
外層鬆化，同時配上濃郁嘅咖哩牛舌，
香滑流心蛋
創意混搭味道出奇地夾！
飲品篇：
串燒同冰涼飲品係一對絕配，
呢度有手打檸檬茶同荔枝檸檬Soda
手打檸檬茶酸酸甜甜，檸檬味道濃郁，冇一般茶餐廳嗰種假酸味，正！
荔枝檸檬Soda清新解膩，一口落去透心涼
小總結：
呢度嘅食物質素絕對係高水準，但最驚喜係佢嘅價錢！
兩個人食咗一大輪串燒，仲有飲品，埋單居然唔過600蚊，
喺銅鑼灣呢個咁黃金地段，真係算係CP值爆燈！呢間店絕對係值得專程嚟試！
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
❤
人生有限杯．串燒店
香港銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓
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感恩呢
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