2023年7月28日 星期五

味火鍋.友情無價 無限時烚下烚下


雜感女生   好味日記

˚*味火鍋.友情無價 無限時烚下烚下*˚

✿✿小資女的Dolce Vita✿✿

餓底飯聚.食勻全世界

吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life

 

 

Ms.A 是個有個性的女孩

愛恨分明,擇善固執

做人有她一套

她忙了一排

約我小聚一下

說好久沒有和我好好聊天

一定要促膝長談

連地點都安排好

我豈敢拒絕





地點都不錯

就在大家以前讀書時代一起買衫的旺角

離地鐵站非常近

 

環境都頗為寬敞

有卡座,更有VIP房間

飲品雪櫃 自助醬料 都很充足





店員帶我們入座後放下餐牌讓我們慢慢選

餐牌寫著火鍋四部曲

原來四部曲:

第一部:自選頭盤

第二部:自選湯底

第三部:皇牌火鍋拼盤

第四部:精選火鍋配料



其實未開始火鍋四部曲

每枱都四式前菜拼盤一客

那這個一定屬於前奏

我最愛手拍青瓜 黑木耳

Ms.A則愛中華沙律 及 炸雞軟骨

















第一部:

我選的是 半隻 芝士焗波士頓龍蝦 配菠蘿蕃茄莎莎醬

用芝士焗波士頓龍蝦 配菠蘿蕃茄莎莎醬

波士頓龍蝦事吃得出新鮮

新鮮的鮮甜味配上菠蘿蕃茄莎莎醬分外甜

是不新鮮龍蝦配沙律醬烤焗不能相比的

 




Ms.A的是 3隻黑松露芝士焗美國生蠔

她給我一隻試味

黑松露濃香

芝士和美國生蠔纏綿

生蠔未有過熟

新鮮生蠔由蠔水證明





 

第二部:自選湯底

我們不約而同想點 花膠竹絲雞鍋

好足料

花膠湯在鍋中

切件竹絲雞連蟲草花一起上

看得到的新鮮

自己放入鍋中滾

見證新鮮滋味






 

第三部:皇牌火鍋拼盤

其中時令海鮮拼盤包括:

蟶子鍠

北海道大元貝

新鮮魚片

新鮮海蝦

新鮮鮑魚

自家製手打墨魚丸

自家製手打蝦丸

廣島蠔



  

樣樣肥美

樣樣飽滿

令人垂涎欲滴

忍不住一上枱就馬上將他們烚下烚下



而美國安格斯牛肉拼盤包含:

手切牛小排

牛肩胛

封門柳

牛板鍵

每款都充滿牛香

是牛魔王Ms.A至愛



 

第四部:精選火鍋配料

都有好多選擇:

美國肥牛

特級黑豚肉

自家製鮮蝦水餃

牛骨清湯牛丸

黃金麻吉燒

自家製蔬菜水餃

川辣牛丸

芫茜牛丸

灸燒芝心包

芥末魚丸

手工牛肉水餃

手工粟米水餃

豬骨濃汁貢丸

胡椒猪肚貢丸  

魚豆腐

濃芝豆腐燒

嫩鴨血

芋泥包心貢丸  

時令蔬菜 等等




 

只需用QR Code自行落單

但其實吃了頭3部曲

第四部曲的戰鬥力明顯下降

我們只點了一部分

其中自家製鮮蝦水餃真的很好吃

 

雖然店鋪寫是火鍋四部曲

但我發現其實是五部曲

 



因為凡讚好此店Facebook/Instgram

可以獲贈瑞士Movenpick雪糕一杯

算是第五部曲

 

火鍋放題可以做到無限時

而且食材新鮮

我覺得性價比頗高

可以無限時恰住吹水

係朋友飯聚的一個選擇

 

 

Ms.A果然夠眼光

吃飯吹水一流選擇

 

 

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

味火鍋

旺角彌敦道678號

華僑商業中心3樓

感恩呢

❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤

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