北京老家．午門面青青？好食！

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✿雜感女生   好味日記✿

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踏入十月，走訪多間特色餐廳

其中一個令我印象難忘的

要數位於灣仔的「北京老家」

她的裝修古雅別緻，滲出濃濃中國風

不只有花梨木傢具和特製的花旦臉譜

還有藏身桌內的真實小魚兒

這裡的傳統京式氣派，可以影相打卡位實在太多了

原來她的出品味道也好，下次一定要帶大少奶來吃飯！

京城豬皮凍

水晶晶的賣相，QQ的口感，爽辣的醬汁，開胃養生

豬皮凍富含膠原蛋白，是一款美顏好吃的涼菜

大娘燒肉餅

呢個口味真係引到人流晒口水！

多到滿出來的肉碎餡料，帶著羊肉與孜然香氣

熱騰騰的燒餅鬆化可口，是必食的特色包點！

午門面青

淮山原來可以咁好食！

淮山和豬頸肉片組成的小菜

grill香的薄切淮山炒得香甜脆身

以秘醬炒香的豬頸肉入味爽口

結果人人爭住食！

紅油抄手

四川人稱『餛飩』（雲吞）為抄手，其實就是傳統的菜肉雲吞

雲吞皮帶很香的麵粉味，

配了辛香的蔥蒜和酸甜的烏醋，吃起來特別開胃

紅油另上方便不太會吃辣的朋友

我卻是添添添，酸甜辣混出個好味來

老佛爺米糕

米糕以糯米製成，炸到香口

內裡是軟糯糯的口感

配以桂花糖漿，花香的清甜

好有京味！

這裡實在是不錯的京食店

下次本小姐一定叫多D朋友來訪

一試她的北京填鴨和胡同刀削牛肉麵！

(因為我見到有人點，好似好好食啊！)

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

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北京老家

灣仔合和中心

7樓704及8樓802號舖

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感恩呢

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