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✿雜感女生
好味日記✿
˚*•✰。Thailand King．隱世泰菜 地道風味。✰•*˚
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講起泰國菜，好多人都會諗起九龍城
但係今次比我喺尖沙咀掘到一間隱世泰國菜——Thailand King！
唔講唔知，原來嘉蘭圍入面藏住一間咁高質嘅小店，
味道正宗，同幾個朋友試咗幾款招牌菜，都很唔錯！
首先一定要讚嘅係佢哋嘅「泰國奶茶」，
一入口茶味超濃，奶香順滑，
甜度調得啱啱好，仲有種透心涼嘅感覺
小食叫咗「炸蝦餅」，一上枱就聞到香噴噴。
外皮炸到金黃酥脆，咬落去「哢嚓」一聲，
裡面嘅蝦肉彈牙到不得了
點埋酸辣醬，真係食到停唔到口
跟住係「椰子雞湯」，呢個真係驚喜之作！
湯底香濃得嚟帶住椰子嘅清甜，
仲有淡淡香茅同檸檬葉嘅香氣。
雞肉煮得啱啱好，嫩滑唔鞋口，
仲有大量菇菇，正呀！
主食方面，我哋叫咗「咖哩豬頸肉配青咖哩+泰國薄餅」
個青咖哩香而不嗆，椰奶味好出，
豬頸肉爽口彈牙，吸盡咖哩精華，
真係無得彈！最正係用泰國薄餅點咖哩汁食，
嗰種濃鬱香滑，令人忍唔住連汁都撈埋！
「香茅煮海蜆」又係另一亮點！
蜆肉大大隻，鮮甜無沙，香茅味好突出，
帶少少辣，好開胃。湯汁清甜，
我哋仲叫多碗白飯嚟撈汁食，真心正！
為咗平衡下，叫咗個「炒西蘭花」，
簡單但好夠鑊氣。西蘭花翠綠爽口，
用蒜片同少少辣椒炒，
香口得嚟又keep到蔬菜嘅鮮甜。
壓軸係「芒果蟹肉炒飯」，
一上枱已經聞到好香芒果味。炒飯乾身唔油，
蟹肉份量唔吝嗇，加埋鮮甜芒果粒同肉鬆，
口感豐富。
每啖都食到蟹肉嘅鮮同芒果嘅甜，呢個組合真心有驚喜！
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
❤
餐廳：Thailand King
地址：尖沙咀嘉蘭圍22-22A號地舖
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感恩呢
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