陳儀興尚潮樓．正宗潮州滋味

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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。陳儀興尚潮樓．正宗潮州滋味。✰•*˚

✿✿小資女的Dolce Vita✿✿

❤餓底飯聚．食勻全世界❤

❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤

 

 

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朋友好中意食潮州菜

今次就去到她公司附近的潮州菜館

 

說起陳儀興尚潮樓

很多愛吃潮州菜的人都推介

這裡地點方便易搵

特別多一家大小一起到此開飯的

幸好我們也預訂了桌子

所以入內就有安排

 

先來功夫茶

我喜歡這種微甘的滋味

似人生，一定有回甘

花生米是潮州人飲茶也會吃上幾粒的配菜

 

乾貝春菜煲

翠翠綠綠的

入口帶甘香，清爽好飲

春菜好吃，乾貝絲又添加了海洋的香氣

所以飲起來非常舒服

 

 

鵝三寶

這個三寶好正，包括鵝肉、鵝腸、鵝肝

以豆腐做基底

滷水入味好香

鵝腸非常爽口

鵝肉極有彈性

鵝肝香滑軟身

最正一定係鵝肝

是白飯的誘惑朋友

 

 

 

普寧豆醬煮野生黃魚

野生的口感非常鮮香

彈牙的肉質

香滑好吃

以普寧豆醬加魚汁送飯

好正架！

 

 

鹹菜花蛤湯

花蛤巨大，肉質鮮甜

鹹菜的香氣令湯非常好飲

咬入口好好食

所以，既飲得，又食得

此湯非常推薦！

 

人間煙火氣，最撫凡人心

潮州菜中的功夫茶

既清醒又撫順

或許是人生的一種慰藉

 

 

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

❤

 

陳儀興尚潮樓

鰂魚涌英皇道1001號7樓1號舖

電話號碼  26880188

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感恩呢

❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤

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