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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。金鶴拉麵.足料濃湯底勁有驚喜。✰•*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
❤餓底飯聚.食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤
❤
熱愛食日本野的朋友推薦吃金鶴拉麵
說此店的拉麵夠晒出名
而且好多人都話好食
朋友是權威性人格
酷愛推介好物
所以每逢見到Menu有店長推介/廚師推介
她就會望多2眼
這次她又相中極濃雞白湯拉麵
但又看到下面有一個同樣叫 雞白湯拉麵
就問店員2者分別
店員說極濃雞白湯拉麵
是用原隻雞烹煮8小時以上
口感濃厚,適合女士護膚
聽畢,朋友二話不說,
就要了這個
果然,極濃雞白湯拉麵
湯底又純白又濃香(是的,我偷飲了她一口)
真的,試了就明白為什麼要是店長推介
因為要有足夠信心才可以放在Menu這個位置
朋友不能吃辣
配合低溫慢煮的雞肉, 豚肉,竹筍 ,木耳絲 及 生蔥
她覺得吃這個拉麵好爽
慢煮的雞肉極嫩嫩
她愛極了這個湯底
吃完麵,連最後一滴極濃雞白湯都喝光
嘩嘩嘩嘩嘩,一定要飲晒!因為有強勁的骨膠原呀!
香辣豚骨湯拉麵
就是中意這款微辣香口惹味的湯底!
原來用了十款以上的香料提出的精華
多層次的香辣味道
既香、且濃、又有辣的刺激
非常引人!
薄薄的叉燒口感上佳
爽口的拉麵令人吸完又吸
香嫩的雞肉又滑又鮮
那甜甜的蛋香又令人一吸而快
好好食!
這是即點即製,份外香口!
包括有
免治雞肉:調味剛好,而且啖啖肉,一層香口的醬油在上面一起燒,口感又林又香甜!
黑豚肉腸:好有feel,又有台灣香腸口感,極中意!
雞軟骨:好有咬口,脆而香,是日式串串必食
五花腩:肉厚多汁,入口好有肉味,亦非常彈牙
豬頸肉:鹽香爽口,彈牙好食,不能不吃!
雞腿肉:香嫩肉厚,雞香突出
雞腎:好有鹽香,好爽,好有質感,非常應該加杯啤酒
雞中翼:嘩,呢個正!皮脆肉香,沒有多餘的油份
內裡肉質保持嫩嫩質感,外皮又脆到非常正斗!
今次朋友推薦食金鶴拉麵果然不錯
下次一定要再來食其他款式的拉麵出品
小評:
味道:★★★★☆
環境:★★★★☆
服務:★★★★☆
衛生:★★★★☆
抵食:★★★★☆
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金鶴拉麵 (澳門逸園中心)
銅鑼灣軒尼詩道525號
澳門逸園中心7樓
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感恩呢
❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤
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