星薈．高質出品一流環境

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✿雜感女生   好味日記✿

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❤餓底飯聚．食勻全世界❤

❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤

 

 

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食飯既野

食食材，食技巧，食氣派

今次同朋友去到一家3樣野都滿分的餐廳食飯

令人心滿意足

 

 

星薈

具有270度開揚景觀

座落天文臺道8號頂層

有戶外位，內裡裝修更是氣派

 

百味豆腐．拍蒜青瓜

2款小涼菜

豆腐炸得外脆內嫩好好食

青瓜酸香中帶微辣，好開胃

 

 

海蛯汁龍蝦 (每人半隻)

份量好足，厚肉靚靚

汁味香濃，提鮮效果突出

龍蝦肉一入口就是爆鮮味

彈牙香鮮好吃，只有新鮮龍蝦才有的味道

白肉脆嫩鮮甜

點一點汁又提升了味道

發揮出極強的引人口感

 

清蒸游水海星斑

新鮮的星斑魚魚

清蒸最能突出其鮮味

果然，用料好，入口即知

鮮甜的魚肉，香滑的魚皮

伴以好吃的香蔥

齒頰留香

 

 

 

 

虎乳菌翡翠炒帶子

來點清翠的甜豆與帶子

2款清甜結合在一起

口感爽脆

虎乳菌有獨特的香氣

令整碟翡翠菜式更有不一樣的吸引力

 

 

脆皮炸子雞-半隻

脆到一個點！

連骨都可以食！

炸子雞是必食的，香酥脆口

皮脆夠刺激，肉嫩帶鹽香

只有中式酒家才有

此店連雞翼尖都脆卜卜

可以食埋，真的出色！

 

羊肚菌杞子浸菜苗

羊肚菌浸出奶油的香氣

加以上湯浸著小白菜

非常好食又好飲！

 

蛋黃壽桃

好大個呀

口感香軟，內有流心的蓮蓉

好好食

 

桂花糕

心心相印清甜可口

又是大人小朋友都中意的甜品

 

 

小評：

味道：★★★★★

環境：★★★★★

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

❤

星薈

尖沙咀天文臺道8號21樓

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感恩呢

❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤

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