貊炙．最愛鹽磚和牛西冷

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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。貊炙．最愛鹽磚和牛西冷。✰•*˚

✿✿小資女的Dolce Vita✿✿

❤餓底飯聚．食勻全世界❤

❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤

 

 

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和朋友慶生，選一家高質新店

原來高格調的韓燒，在灣仔都有一家

就在新鴻基中心一樓——貊炙

 

這裡氣氛很好

座位夠寬敞，好適合食飯傾心事

是日walkin都有位，果然！

愛吃的女生，運氣不會差！

 

這裡5款前菜各有風味

大豆牙香辣惹味、蘿蔔夠辣、泡菜香甜、菠菜麻油香、海帶夠滋味

青瓜青檸梳打：清爽夠激，想甜D可以加糖水，更好飲

西柚乳酸梳打：朋友中意乳酸，酸酸甜甜的，開胃

 

-醬油盛盒

有兩隻大大隻的醬油蝦同醬油帶子、八爪魚片！

先說蝦肉非常彈牙，醃的入味，而且好多膏，

帶子非常鮮甜，八爪魚片夠晒爽口

鮮甜中帶海洋的不羈氣息

好味！

 

豐盛！-慶州黑毛豬盛盒配生菜

豬梅肉：香軟可口，原味最能吃到優質的肉香，肉質細緻可口

豬五花：原味，有自信，有水準，多汁彈牙

豬皮：香軟QQ，配黃豆粉，勁香

豬腸：入味非常，入口爽脆彈牙

 

-鹽磚和牛西冷

一睇就知靚和牛

專人烤出，半熟的粉嫩吸引

 

燒好後先放上鹽磚上

讓牛牛感受大自然的鹹香

經過180秒的洗禮

鹽份穿透了牛牛

融成一體

 

放入口，感受其中的美味！

 

油香鮮美，每一口都是牛肉的鮮汁配上油香

可口中帶滾滾的牛香味

好香，好油，好食！

只要吃得快，卡路里就追不上！

 

菇菇成為了很乖的配角

多汁，香口，解膩

 

-海鮮泡菜煎餅

煎到超香脆，最中意食邊邊位，因為夠晒酥脆

韓國人整泡菜煎餅，的確是有一手！

 

Honey Ice Cream

奶香十足

更有小磚蜂蜜

奶滑中更滲出誘人的花香

好好食！好高質！

 

 

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

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貊炙 MAEK JEOK

灣仔港灣道30號新鴻基中心一樓104A，105A,106-108

 

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感恩呢

❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤

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