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✿雜感女生
好味日記✿
˚*•✰。MUE MUE．精緻的泰國盛宴。✰•*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
❤
最近我去咗尖沙咀嘅 MUE
MUE，
位於美麗華廣場1期3樓，真係一間好有特色嘅餐廳
環境設計得很有情調，燈光柔和
室內與戶外都別有溫柔的感覺，座位非常舒服
好有少女feel
飲品
首先試咗佢哋嘅「Lychee
Rose」，
呢杯飲品色澤粉嫩，聞落去有陣淡淡嘅荔枝香味，
飲落去清新又不膩，果香味十足
好有少女風格，很是適合我的朋友
另一杯「Songkran」就係一杯泰式風味嘅飲品，
帶有檸檬同薄荷，口感酸酸甜甜，
顏色豔麗，帶有熱帶風情，深藏一種野性之美
好睇又好飲
「碳燒沙嗲牛肉串」
串燒嘅牛肉外焦內嫩，醬汁味道濃郁，
搭配上甜甜的泰式沙嗲醬，令人一口接一口，完全停唔落嚟
食品
前菜；「鹹蛋黃沙律」
呢道沙律唔止係普通嘅沙律，鹹蛋嘅味道配上新鮮嘅木瓜絲等蔬菜
口感層次分明，鹹香味十足，真係一個好開胃嘅前菜
湯：「海鮮冬陰功」
呢個湯真係令我驚喜。湯底濃郁，酸辣適中
海鮮新鮮，蝦、魷魚都好鮮甜，
口感保持到鮮嫩彈牙
湯底入面嘅香茅同檸檬葉，帶出咗一種獨特嘅風味
食完之後令人胃口大開，心情愉快
「咖哩原隻虎蝦球」
道菜就係用咗新鮮嘅虎蝦，配上濃郁嘅咖哩醬
蝦球炸得金黃酥脆，裡面嘅蝦肉鮮嫩多汁
咖哩醬嘅香氣同蝦肉完美結合，
香脆與香濃在彈牙的肉質上游走
口感很讚
「原個菠蘿炒飯」
飯粒粒分明，菠蘿嘅甜味同肉鬆、提子乾、海鮮結合
口感豐富，好好食
炒飯很香夠滋味，融合幾款香氣，真係好好味
最特別嘅係，佢哋用咗整個菠蘿作碗
視覺效果一流，食落去又有菠蘿嘅清甜
真係一個好完美嘅主菜
甜品
「芒果糯米飯」
呢道甜品一上枱就吸引咗我嘅注意
香甜嘅芒果配上軟糯嘅糯米，仲有玉米脆片
味道多層次，令人滿足
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
❤
餐廳：MUE MUE
地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期3樓
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感恩呢
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