2023年2月25日 星期六

陳儀興牛什粉麵.沙瓜好好食



雜感女生   好味日記

˚*陳儀興牛什粉麵.沙瓜好好食*˚

✿✿小資女的Dolce Vita✿✿

餓底飯聚.食勻全世界

吾係POL - Peggy On Line.Proof Of Life

 

 

粉麵是香港最常見的美食

地道,實惠,有特色

今次去旺角的陳儀興牛什粉麵

終於食到沙瓜、同崩沙腩了

真係有運行

 




 

此店的特色牛什粉一向受到食家認可

之前到訪次次都賣晒的牛坑腩、海參腩繼續賣晒

好在晚餐時份仲有沙瓜同崩沙腩

即時點餐,免被其他食客叫左 wakakakkaa







 

 

20蚊就可以轉套餐

包油菜、冷/熱飲品

先來一杯茶記凍檸茶

檸檬都好足料

好正!

 




 

 

 

牛沙瓜河粉

牛沙瓜是另一個牛的胃

又叫傘肚,有摺紋,紋理清晰,背面平滑

入口爽口有嚼勁

口感有點像豬肚,但充滿牛香

非常好食

配以幼細的河粉,吸晒牛湯的精華

非常好飲好食

 





 

崩沙腩麵

崩沙腩非常入味,口感香軟不硬

肉質比較嫩,而且帶有豐富膠質

每一口都沁出滿滿的牛香







 

炸魚皮,原味

香口野,最正是索湯來吃

一咀香脆




 

蠔油芥蘭

香翠清甜,好適合吃麵配一碟

菜肉均衡,非常健康




 

 

陳儀興自家製港式蛋卷(香蔥味)

好特別呀,香港人的手信

香蔥味,夠新奇,而且超鬆化

點可以唔試下!

 





 

此店的出品好有特色同心思

唔係隨便粉麵店可以搵到

希望下次可以食到海參腩!

 

 

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

�陳儀興牛什粉麵 ( 煙廠街 )

旺角煙廠街1-3號鴻祥大廈地下E號舖

感恩呢

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