The salted pig．豬光寶氣我愛你

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✿雜感女生   好味日記✿

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今次帶朋友食The salted pig

招牌菜當然是食豬！

因為餐廳會選用豬最好部位來炮製美食

但其實，餐廳的海鮮出品亦非常一流

所以，今次一定要試多幾款！

 

  Oreo Madness

有強大的Oreo曲奇口感

香滑又有Oreo的香脆

是一種香濃滋味

 

Tango

西柚子香氣香濃，並有士多啤梨甜，紅莓與菠蘿汁的甜美

 

大蝦牛油果沙律

新鮮開胃，特別是大蝦

既有海鮮香氣，又有沙律酸汁

加入芒果與牛油果的滋味

非常好吃

 

 

白酒煮荷蘭藍青口、薯條

份量很大，足2人分享

薯條熱辣辣沾點白酒汁已很好吃

藍青口極多而且新鮮

保留了海洋的氣息

 

諸事順利，諸事大吉！

食豬店，一定要試大豬集匯拼盤

因為可以試到很多不同位置的豬豬

製法不同，味道出色，適合心大心細的你

包括有：豬手、乳豬件、豬肋骨、豬腩、煙燻芝士腸等等

脆皮豬腩：味道剛剛好，食到豬香又唔肥

煙燻芝士腸：香濃惹味，適合配烤蔬菜一起吃

乳豬件：一流呀！皮香脆，肉多汁，燒得非常出色，必食！

豬肋骨：醬香味濃，肉質林而入味

豬手：香脆可口，皮香肉爽，好食

擺盤：烤薯、法邊豆、酸菜 不只擺得好看，而且好食呢

 

想濃香一點，可以試試沾點芥末籽忌廉汁

甜品：香蕉雪糕新地

好香甜呀！香蕉充滿焦糖香脆

加上有即製香甜waffle，配上香滑雪糕

真係好瘋狂的甜

底部更有彩虹糖，多重口味好多層次

 

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

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The Salted Pig

葵芳新都會廣場5樓531及540號舖

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