2018年9月13日 星期四

花木日本料理.匠心精製與別不同



雜感女生   好味日記
˚*。花木日本料理.匠心精製與別不同。*˚
✿✿小滋女的Dolce Vita✿✿
餓底飯聚.食勻全世界
吾係POL - Peggy On LineProof Of Life


好朋友娘娘「有喜」,一定要賀一賀佢
所以今晚本小姐與娘娘去吃高質日本菜——花木日本料理




花木日本料理格局精細,木質用料盡現優雅和風感
店員身穿精製和服,服務水準高,對食物瞭如指掌
體會到食店對出品的嚴謹認真





吧台位除設新鮮魚生之外,更見生猛小蟹缸
原來與一會送上的精緻小食有關






驚喜歡迎小食
生猛的小蟹香酥可口,配以方粒蟹籽團和滋味養生牛蒡,口感特別




花木海膽杯
濃鮮海洋味,海膽高質,原隻帆立貝超鮮甜!
配上拖羅蓉、三文魚籽點綴
整體口感鮮甜濃滑,CP值高!





磯煮鮑魚
鮑魚肉質鮮嫩彈牙,吸收了湯汁的濃郁香氣,夏日必點!




大蝦無花果生菜沙律
大蝦調味好又彈牙,無花果片極香甜,令生菜沙律更誘惑



推介酒徒們的好味燒物:
牛肉露筍卷——香濃與清甜交融,必點!
雞皮——香脆可口,優質下酒菜




花木卷
甜與鹹的完美結合,炸香的蔥絲最是點精
脆而不油,為此卷帶來香香的口感




軟殼蟹卷
軟殼蟹香脆肉厚,配上軟硬剛好的米飯
香軟與香脆兼得,味道特別出色




玉林蘋果雪葩
好香的蘋果味,雪得結實,慢慢吃,特別清甜refreshing




抹茶雪糕配十勝紅豆
抹茶雪糕茶香與奶香都令人滿意
加上粒粒飽滿的十勝紅豆,味道濃郁,口感香稔幼滑
整體味道一級棒!




是夜是本小姐為娘娘設宴
因為女生之夜,所選菜式都比較溫柔一點
下次與男士同台的話,就可以點更猛烈一些的大菜


小評:
味道:★★★★☆
環境:★★★★★
服務:★★★★★
衛生:★★★★☆
抵食:★★★★☆

花木日本料理
Hanaki Japanese Restaurant
尖沙咀天文台道832號舖

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