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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。回味印度鐵板燒滋味。✰•*˚
✿✿rang mahal
authentic indian cuisine✿✿
❤餓底飯聚實錄❤
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rang
mahal authentic indian cuisine
再次重臨這家印度餐廳
目的是介紹大少奶試印度野
呢家樓上隱世印度菜,LUNCH HOUR好多人
上到去差不多2點,仍有好多白領客人同印度鄉里
中環地舖舖租貴,只要好食就算上左樓
都係吸引唔少人行多步既!
小店的傳統印度裝修令大少奶非常欣賞XD
天氣凍冰冰最好食熱野
今次食印度燒烤,包括:烤魚、烤雞、咖哩角
仲有香噴噴的洋蔥NAAN,同必點的芒果lassi
三個醬本來應用來點前菜——薄脆的
但今天不知是店員失察定客人太多
沒有上到迎客的薄脆
但3款醬用來點埋NAAN好開胃
印度菜必點的✿咖哩角✿
上台時一碟四件,沒有提供任何汁汁
都食到好好味!
個餡層次豐富,雜菜青豆非常充實
好味道!
✿無骨烤雞Chicken Tikka ✿
原碟鐵板燒上台熱騰騰,冒煙的紅色烤雞令人口水流
香料足,又有焦香,充滿印度特色
唔辣但惹味,燒烤的香味極吸引
✿印式碳烤烤魚 Fish Tikka ✿
都係滋滋聲的鐵板燒上台,黃色的魚肉很厚
但一口咬下去就是很咸的味道
似乎鹽下多了,好在有3色醬同檸檬
利用酸味對抗咸味,還可以啦!
✿蕃茄伴碟很用心,切到花花型,都幾好味✿
✿洋蔥NAAN✿
香口的NAAN,味道好
熱騰騰的香味,應該是即點即做的
就咁食又得,點醬食都得
好快清晒~~
✿Mango Lassi
芒果乳酸特飲✿
酸甜勁厚身,芒果乳酪味香濃
比一般的沙冰更厚更滑
絕對係印度特飲中的滿分之作
大少奶用餐後話:唔怪之咁多人捧場
個男店長彬彬有禮,好NICE
今時今日店員的服務態度,都好決定食店成敗架!
❤Rang Mahal
Authentic Indian Cuisine❤
中環皇后大道中118號2樓
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感恩呢
❤❤新年進步,拍個好碼頭!❤❤
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歡迎聯絡Email:applepeggy168@gmail.com
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