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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。一喜車仔麵．滋味好食的港式車仔麵。✰•*˚
✿✿小資女的Dolce Vita✿✿
❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
❤
有時幸福就是
食碗自己心水的靚麵
飲杯中意的凍飲
咁樣已經好正！
其實，幸福可以好簡單
香港的車仔麵店好多
各自都有秘製的醬汁
而我，就比較中意尖沙咀這家「一喜車仔麵」
一喜車仔麵 位於重慶大廈heath慶方地庫
好多後生仔女在此覓食，實在好易搵
裝修與設計都很有香港情懷
而且企理乾淨衛生
食材新鮮，食得很放心
同店主傾計都幾開心
親切分享，與用心製作
係令人回頭的原因之一
於是和朋友開開心心點了幾款小食
2個麵麵，邊傾邊吃
店家自製辣酒與辣菜脯
辣油香口，易食，是普通級香辣
菜脯巧辣辣，是高度香辣，食得到先好放！
凍咖啡：正宗港式滋味，香滑濃郁
黑芝麻黑豆豆漿：店家自家製，支裝上台，香濃可口
唔係用粉沖的豆漿飲品，充滿誠意
椒絲腐乳通菜
嫩綠好可口，沒有渣而鮮甜
非常好吃
香辣單骨雞中翼
脆到一個點，
微辣夠惹味
易食易咬，好正！
咖喱三寶(魚蛋,魷魚,牛柏葉)
非常入味的三寶
係車仔麵的標配
魚蛋彈牙，魚肉比例豐富，非全麵實的的款，好食
魷魚非常爽口，好彈彈
牛柏葉脆脆的吸收了所有咖喱香
配住麵食都好正
牛腩、花菇油麵(牛腩汁+ 特級瀨尿牛筋丸)
牛腩香滑入味，瀨尿牛筋丸超級正
真係爆汁又彈牙，充滿牛肉香氣
口感多汁又爽，好食
潮味滷水腱併幼麵 +沙嗲汁
此店有多款潮式配麵小食
不能錯過，特別是潮味滷水腱
一片片的，口感好，又入味
配上滷水豬手、滷水雞翼
可說是美味的潮式三寶
店家好細心，麵與小食分開上
可以讓食客品味到原汁原味
而不會被湯水沖淡
呢D咪就係細心LOR
小評：
味道：★★★★★
環境：★★★★★
服務：★★★★★
衛生：★★★★★
抵食：★★★★★
❤
一喜車仔麵
尖沙咀彌敦道36-44號
重慶大廈heath慶方地庫S19-21號舖
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感恩呢
❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤
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